Risotto con i funghi misti in pentola a pressione

Preparazione

• -mettete un poco di olio e fate un soffritto:carota,sedano,cipolla-versate il bic.ere di riso e giratelo per un minuto-versate i liquidi,il sale,un pizzico, ed i funghi-chiudere:dal fischio 9 minuti-aprire,mescolate,inserite lo yogurt compatto o formaggio spalmabile,mescolate ancora.-pronto!lavata,vestita e poi ho messo tutto nel mio bento più un frutto e via di corsa al lavoro!