Petitchef

Riso alla cantonese

Portata principale
2 porzioni
30 min
30 min
facile
574 Kcal
Un delizioso piatto di riso per un perfetto colazione in innamorato!

Ingredienti

Numero di porzioni: 2

1 tazza di riso basmati

piselli surgelati

Preparazione

  • Cuocuere il riso in un pentolino con due tazze d’acqua e un po’ di sale.
  • In una padella antiaderente cuocere l’uovo, una volta cotto bene da entrambi i lati, togliare dalla padella e tagliare a pezzetti.
  • In un’ampia padella antiaderente fare saltare, con un filo d’olio, il prosciutto tagliare a pezzetti ed i piselli surgelati.
  • A questo punto puoi aggiungere alla padella qualche altro ingrediente di tuo piacimento, ad esempio un po’ di cipolla.
  • Una volta cotto il riso non resta altro che aggiungerlo alla padella assieme al uovo.
  • Mescolare tutti gli ingredienti finché sono distribuere uniformemente e servire.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (265g)
Calorie: 574Kcal
  • Carboidrati: 100.9g
  • Lipidi: 7.6g
  • Grassi saturi: 2.1g
  • Proteine: 22.1g
  • Fibre: 8.4g
  • Zucchero: 4.3g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 16
senza glutinesenza glutine

Domande:




Commenti dei membri:

ginelle_m2013
ginelle_m2013, 24/11/2014

Finalmente il classico riso alla cantonese senza altri ingredienti che non c'entrano! Buono

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