Petitchef

Pollo al curry

Portata principale
4 porzioni
10 min
20 min
facile
456 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
Petto di Pollo a dadini


latte (panna liquida)

farina (maizena, fecola di patate, farina di riso)

riso

Preparazione

  • Fate rosolare i dadini di petto di pollo in una padella ampia con olio, aggiungete sale e pepe nero, cominciate ad insaporire con un po' di curry e cominciate a versare la panna liquida o il latte (con il latte è meno calorica e meno pesante) spolverizzate un po' di farina o di maizena per addensare e aggiungete ancora il curry, io ho messo mezzo cucchiaino di peperoncino in polvere. Fate cuocere in acqua bollente il riso.
    Io ho fatto un tortino di riso con un coppapasta a forma di cuore, altre volte ho fatto una ciambella di riso bollito e al centro ho messo tutto il pollo al curry.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 198g
Calorie: 456Kcal
  • Carboidrati: 30g
  • Lipidi: 15.5g
  • Grassi saturi: 4.2g
  • Proteine: 47.8g
  • Fibre: 2g
  • Zucchero: 1.4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 11

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie



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23/06/2011

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