Petitchef

Pollo al curry con riso thai

Portata principale
4 porzioni
15 min
30 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Tagliate a pezzetti il pollo e spolveratelo abbondantemente di curry.
  • Mettete a far soffriggere la cipolla e aggiungete i pezzi di pollo e fateli cuocere finchè non saranno cotti, aggiungendo di tanto in tanto del curry.
  • Versane nella padella con il pollo la panna e mescolare a fuoco lento finchè la panna non sarà amalgamata per bene.
  • La panna vegetale è più liquida di quella animale quindi ci vuole più tempo perchè si addensi.
  • Nel frattempo cuocete il riso in abbondante acqua salata. Dopo averlo scolato servire il tutto nello stesso piatto.
  • Il riso potete metterlo nel piatto usando le tazzine di caffè come formine.

Foto

Pollo al curry con riso thai, foto 1
Pollo al curry con riso thai, foto 2
Pollo al curry con riso thai, foto 3
Pollo al curry con riso thai, foto 4

Domande:



Video correlati

YouTube

Commenti dei membri:

02/03/2017

Scusate ma la panna vegetale??? In Thailandia usano la panna vegetale???

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili

Ricetta Pollo al curry con riso thai e verdure
Pollo al curry con riso thai e verdure
2 porzioni
40 min
facile
4 / 5
Ricetta Pollo al curry con riso venere
Pollo al curry con riso venere
2 porzioni
1h5m
facile
3.6 / 5
Ricetta Pollo al curry con verdure e riso pilaf
Pollo al curry con verdure e riso pilaf
4 porzioni
1h30m
media
3.8 / 5
Ricetta Pollo marinato con salsa di soia e miele
Pollo marinato con salsa di soia e miele
2 porzioni
2h22m
facile
3.5 / 5
Ricetta Pollo al cartoccio con broccoli e carote
Pollo al cartoccio con broccoli e carote
2 porzioni
35 min
facile
5 / 5
Ricetta Pollo al forno con miele e senape
Pollo al forno con miele e senape
4 porzioni
45 min
facile
5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Ricette con il Riso Venere. La selezione di PetitChef. itRicette con il Riso Venere. La selezione di PetitChef. it6 idee sfiziose da preparare con la carne di pollo6 idee sfiziose da preparare con la carne di polloInsalata di pollo: 9 ricette sfiziose per tutto l'annoInsalata di pollo: 9 ricette sfiziose per tutto l'anno

Domanda del giorno
Prepari spesso i dolci per la colazione a casa?
Vota