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Pesce finto di tonno

Antipasto
4 porzioni
30 min
20 min
facile
Pesce finto di tonno
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Lessare le patate con la buccia in acqua fredda.Una volta cotte passarle allo schiacciapatate senza togliere la buccia ma tagliandole a metà.
  • Tritare il tonno ben sgocciolato,i capperi i carciofini e amalgamare con le patate,due cucchiai di maionese.
  • Aggiustare di sale,di pepe e mettere nello stampo ricoperto di pellicola trasparente.
  • Premere bene in modo che aderisca allo stampo, far riposare in frigo per qualche ora.
  • Servire il finto pesce, guarnito a piacere con maionese, peperoni e cetrioloini.

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