Penne all'arrabbiata con alici

Preparazione

• Cuocete la pasta in abbondante acqua bollente salata.
• Nel frattempo scaldate 2 cucchiai di olio a cui avrete aggiunto l'aglio pulito e leggermente schiacciato, abbondante peperoncino in polvere e le alici schiacciate per bene.
• Quando le alici saranno completamente rotte togliete l'aglio, versate la passata di pomodoro e mescolate bene.
• Lasciate cuocere per qualche minuto.
• Scolate la pasta e versatela sul condimento, poi aggiungete abbondante basilico spezzettato e altro peperoncino.