Pasta e fagioli in bianco

Name: Pasta e fagioli in bianco
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 250 g di fagioli in scatola; 150 g di pasta; 1 pezzo di sedano; 1 pezzo di pomodoro; 1 pizzico di aglio secco; olio; sale

Portata principale

2 porzioni

25 min

20 min

facile

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3

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Ingredienti

250 g di fagioli in scatola
150 g di pasta
1 pezzo di sedano
1 pezzo di pomodoro
1 pizzico di aglio secco
olio
sale

Costo stimato: 1.56€ (0.78€/Porzioni)

Preparazione

In una pentola mettiamo i fagioli con tanta acqua quanto basta per coprirli, il pezzo di sedano lavato, il pomodoro e un pizzico di aglio secco.
Copriamo con un coperchio e lasciamo cuocere. Nel frattempo mettiamo a bollire a parte l'acqua per la pasta.
Oggi optato per dei ditalini rigati, ma a volte uso il riso o la gramigna.
Dopo aver messo a cuocere la pasta, aggiungiamo un pizzico di sale ai fagioli.
Una volta cotta la pasta non ci resta che scolarla, mescolarla con i fagioli e condirla con dell'olio d'oliva.

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