Petitchef

Nuggets di pollo al forno

Portata principale
4 porzioni
30 min
10 min
facile
726 Kcal
Quella che vi propongo oggi è una ricetta di facilissima preparazione ma dal risultato… golosissimo!!
Soprattutto se ci sono bambini in famiglia a cui far mangiare la carne spesso risulta difficilotto :-).
Questi Nuggets di pollo al forno, infatti, si preparano davvero in pochissimo tempo e, con la cottura in forno, non risultano neppure troppo grassi e unti come i loro cugini fritti in olio ;-).

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
1 petto pollo


100 gr burro

100 gr parmigiano


Semi di sesamo

Olio evo

Prezzemolo (secchi ; oppure freschi)

Aglio (secchi ; oppure freschi)

Sale

Pepe

Preparazione

  • Accendete il forno a 180°C.
    Tagliate il petto di pollo in piccoli pezzetti, come fossero pepite.
    Preparate il necessario per la panatura: in una ciotola sbattete le uova, aggiungete un pizzico di sale e di pepe e il burro sciolto al microonde.
    In un’altra mettete abbondante pangrattato, il parmigiano, il sesamo, il prezzemolo e l’aglio (tritati finemente se sono freschi) e mescolate bene.
  • Passate le pepite di pollo prima nell’uovo e poi fatele rotolare nel pangrattato.
    Disponetele distanziate su una teglia coperta da carta forno e, prima di infornarle, spruzzatele con un po’ di olio.
    Infornate e lasciate cuocere fino a che saranno ben dorate (almeno 10/12 minuti).
    Servitele calde accompagnate alla salsa che preferite.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 247g
Calorie: 726Kcal
  • Carboidrati: 10.7g
  • Lipidi: 49.6g
  • Grassi saturi: 23.6g
  • Proteine: 58.3g
  • Fibre: 1g
  • Zucchero: 1g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 23

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie



Commenti dei membri:

28/01/2015

La faccio anche io regolarmente, ma nelle uova NON si mette il burro, è solo una inutile aggiunta di grassi! Le uova si sbattono solo con un pizzico di sale.

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
paoloarno, 30/01/2015

Ottime

(0) (0) Abuso
braghini, 29/01/2015

Facile e veloce la farò sicuramente

(0) (0) Abuso
28/01/2015

Facilissimo e veramente buono

(0) (0) Abuso

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