Name: Insalata di riso con pollo
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: it
Ingredients: 300 gr di riso pairboiled; ½ petto di pollo; 100 gr di wurstel; 100 gr di piselli; 1 grossa carota; ½ barbabietola rossa precotta; -80 gr di formaggio tipo Emmental; Succo di limone; Olio EVO; Sale e pepe; -Curry; Rucola

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