Petitchef

Insalata di pasta all'orientale.

Portata principale
4 porzioni
10 min
10 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
100 g di spaghetti di riso o di soia

16 gamberoni lessati e sgusciati

1 peperone verde a fette

1/2 cetriolo a fette

1 pomodoro a fette

2 scalogni a fette

sale

pepe

foglie di prezzemolo


per la marinata:

1 cucchiaio di aceto di mele

2 cucchiai di succo di limone

1/2 cucchiaino di zenzero tritato

1 peperoncino tritato

2 cucchiai di menta tritata

1 cucchiaio di erba cipollina tritata

sale

pepe

Preparazione

  • Riunite in un contenitore capiente tutti gli ingredienti indicati nella ricetta per preparare la marinata.
    Mescolate con una frusta da cucina in modo da far amal­gamare gli ingredienti tra loro.
  • Lessate per qualche minuto la pasta in acqua bollente e salata.
    Scolatela e versatela in un'insalatiera capiente.
    condite la pasta con tutti gli ingredien­ti indicati nella ricetta ad eccezione del prezzemolo.
  • Mescolate delicatamente.
    Irrorate la pasta con la marinata.
    Me­scolate ancora una volta.
    Prima di servire decorate i piatti con delle foglie di prezzemolo.





Vota questa ricetta:

Ricette simili

Ricetta Insalata di pasta con verdure grigliate
Insalata di pasta con verdure grigliate
10 porzioni
30 min
facile
5 / 5
Ricetta Insalata di pasta
Insalata di pasta
4 porzioni
31 min
facile
4.5 / 5
Ricetta Insalata cubo di Rubik
Insalata cubo di Rubik
2 porzioni
20 min
facile
3 / 5

Ricette

Articoli correlati

Cosa preparare con la pasta sfoglia? Ecco 18 ricette facili e goloseCosa preparare con la pasta sfoglia? Ecco 18 ricette facili e golosePrimi piatti veloci: 12 ricette semplici e gustose per preparare la pasta!Primi piatti veloci: 12 ricette semplici e gustose per preparare la pasta!Cosa preparare con la pasta Brisée? Ecco 9 deliziose idee...Cosa preparare con la pasta Brisée? Ecco 9 deliziose idee...

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Sti già utilizzando i funghi porcini freschi per le tue ricette?
Vota