Petitchef

Hummus di barbabietole e fagioli corona..

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2 porzioni
15 min
20 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
Barbabietole già cotte

Fagioli Corona

Olio Evo

Coriandolo




Preparazione

  • Lavate le barbabietole e tagliatele a pezzetti, scolate i fagioli e uniteli alle barbabietole.
  • Frullate con il minipimer aggiungendo olio a filo.
  • Quando la crema sarà pronta aggiungete il cumino, il coriandolo e l'aglio tritati e qualche goccia di limone.
  • Decorate con olive e servite con pita calda.

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Hummus di Barbabietole e Fagioli Corona.., foto 1Hummus di Barbabietole e Fagioli Corona.., foto 2

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