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Grissini con farina di riso - noci...

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6 porzioni
1 ora
20 min
facile
Questa ricetta è aromatizzato con noci e rosmarino.

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
250 g di farina di riso

50 g di farina di grano duro

12 g di lievito di birra

3 cucchiai di olio evo

1/2 cucchiaio di zucchero

200 g circa di acqua

1 cucchiaio di aghi di rosmarino tritati

5-6 noci tritate

Preparazione

  • Mettere tutti gli ingredienti tranne le noci e rosmarino nella macchina del pane sul programma impasto.
  • Alla fine, mettere il pezzo di impasto a lievitare per un'ora, ben coperto in un luogo caldo.
  • In questo caldo, non c'era bisogno di metterlo nel forno con la luce accesa.
  • Prendete la pasta divisa in diverse palline delle dimensioni di un po 'di più di una noce, e con il palmo della mano, allungare il piano di cottura.
  • Alcuni sono stati spesi in noci tritate, rosmarino tritato nell'altra; l'ultimo e spennellare con un po 'di olio d'oliva.
  • Mettere su teglia rivestita di carta forno e lasciare lievitare un'ora.
  • Infornare a 180 ° per 15-20 minuti.

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