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Gnocchi al telefono

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4 porzioni
10 min
40 min
facile
494 Kcal
Gnocchi al telefono
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Ingredienti

4
Costo stimato: 7.9€ (1.98€/Porzioni)

Preparazione

  • Rosolare in padella, con l’olio extravergine di oliva, sedano, cipolla e aglio e, in un secondo momento calare la polpa di pomodoro, cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti aggiustando con sale e pepe.
  • Far bollire gli gnocchi di patate e appena riemergono scolarli e poggiarli in una teglia rettangolare insieme al pomodoro e al basilico spezzettato.
  • Mescolare bene e coprite con la mozzarella tagliata a piccoli cubetti e il Parmigiano grattugiato.
  • Mettere in forno a 220°C finché la mozzarella fili.
Segnala un errore nel testo della ricetta

R Rocco e i suoi... fornelli

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (462g)
Calorie: 494Kcal
  • Carboidrati: 31.7g
  • Lipidi: 28.9g
  • Grassi saturi: 19.3g
  • Proteine: 20.9g
  • Fibre: 9.3g
  • Zucchero: 7.9g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 19
senza glutine senza glutine
vegetariano vegetariano

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