Farfalle integrali con salmone e semi di papavero

Name: Farfalle integrali con salmone e semi di papavero
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 250 g farfalle integrali; 1 pugno di sale grosso; -150 g formaggio morbido spalmabile; 200 g salmone affumicato; buccia di limone grattugiata; semi di papavero; olio e.v.o.; latte q.b.

Un piatto riempito di sapore e di delizia per una buona colazione!

Portata principale

2 porzioni

20 min

facile

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Ingredienti

250 g farfalle integrali
1 pugno di sale grosso
150 g formaggio morbido spalmabile
200 g salmone affumicato
buccia di limone grattugiata
semi di papavero
olio e.v.o.
latte q.b.

Costo stimato: 12.62€ (6.31€/Porzioni)

Preparazione

Tagliare il salmone a striscioline.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
Sciogliere il formaggio nella casseruola assieme a qualche cucchiaiata di latte su fuoco dolcissimo.
Quando sarà diventato una crema fluid, aggiungere il salmone, la pasta e lasciare saltare per qualche minuto.
Aggiungere la buccia di limone e i semi di papavero appena prima di servire.
Se dovesse risultare troppo compatta, aggiungere qualche cucchiaiata d'olio, utile soprattutto se il formaggio spalmabile viene scelto nella versione light.Decorare a piacimento.

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