Petitchef

Cavolfiore gratinato al forno

Portata principale
4 porzioni
30 min
30 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Pulite i cavolfiori e tagliateli a pezzi abbastanza grandi. Poi cuoceteli in abbondante acqua bollente salata fino a quando non saranno diventati più morbidi.
  • Nel frattempo mettete in una pentola la besciamella, la ricotta, il parmigiano grattugiato, un pizzico di sale e di pepe nero e fate amalgamare bene il tutto, poi unite un pò del latte in modo da rendere il tutto più fluido.
  • Scolate il cavolfiore e fate un primo strato su una teglia già imburrata, poi bagnate con un pò della besciamella, e mettete il resto del cavolfiore, infine versate il resto della besciamella.
  • Ricoprite con uno strato di parmigiano grattugiato e ponete in forno preriscaldato a 200° per circa 25-30 minuti.

Ricette simili

YouTube

Foto

Cavolfiore gratinato al forno, foto 1
Cavolfiore gratinato al forno, foto 2

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Riso gratinato al forno
Riso gratinato al forno
6 porzioni
45 min
facile
4 / 5
Ricetta Vellutata di cavolfiore e pistacchi
Vellutata di cavolfiore e pistacchi
4 porzioni
30 min
facile
Ricetta Cavolfiore gratinato allo zafferano
Cavolfiore gratinato allo zafferano
5 porzioni
40 min
facile
Ricetta Cavolfiore gratinato al latte e formaggio
Cavolfiore gratinato al latte e formaggio
4 porzioni
40 min
facile
4.7 / 5

Ricette

Articoli correlati

Antipasti sfiziosi con il cavolfiore: 9 ricette da preparare a casa! Antipasti sfiziosi con il cavolfiore: 9 ricette da preparare a casa! Cucinare il pesce al forno. Ricette facili e saporite per tutti! Cucinare il pesce al forno. Ricette facili e saporite per tutti! Fritti o al forno: impanati facili e veloci da preparare! Fritti o al forno: impanati facili e veloci da preparare!

Domanda del giorno
Quante volte a settimana mangi il pesce?
Vota