Petitchef

Polpo con aglio

54 ricette
Ricetta Polpo freddo ai peperoni

Polpo freddo ai peperoni

(25 voti), (3) , (131)
Antipasto media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 2 polpi due foglie di alloro mezza cipolla un pezzo di sedano 1 piccola carota vino bianco sale, pepe in grani 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 pe...
Ricetta Riso venere con polpo, pancetta e zucchine alla menta

Riso venere con polpo, pancetta e zucchine alla menta

(25 voti), (2) , (154)
Portata principale media 30 min 50 min
Ingredienti: gr. 400 di riso venere gr. 200 di polpo (alternativa gr. 300 di calamari) 1carota 1 costa d sedano 1 cipolla 4 fettine di pancetta (alternativa f...
Ricetta Fettuccine polpo e pomodorini

Fettuccine polpo e pomodorini

(20 voti), (194)
Portata principale media 10 min 33 min
Ingredienti: 350 gr di fettuccine 8 polpi veraci (da 100 gr l’uno ; circa) Mezzo bicchiere di vino rosso (prediligete del buon vino, essenziale per un buon risul...
Ricetta Polpo alla luciana

Polpo alla luciana

(15 voti), (1) , (351)
Portata principale media 30 min 1 ora
Ingredienti: 1kg di polpi freschi veraci 400 gr di polpa di pomodoro ( meglio se freschi) aglio olio extra-vergine d'oliva prezzemolo pepe nero o peperoncino...
Ricetta Tajine di polpo all'arancia

Tajine di polpo all'arancia

(11 voti), (2) , (108)
Portata principale media 15 min 75 min
Ingredienti: Un polpo di circa 1,5 kg una costola di sedano 1 carota 2 cipolle 1 pomodoro -1 limone 12 pomodorini ciliegia abbastanza grossi 2 arance non t...
Primi piatti con Asparagi: 12 idee per realizzare ricette deliziose

Primi piatti con Asparagi: 12 idee per realizzare ricette deliziose

(30 voti), (2 commenti)

Voglia di un primo piatto con gli asparagi? Avete davvero l'imbarazzo della scelta su cosa preparare... Date un'occhiata alla nostra selezione!

Ricetta Spaghetti al polpo e peperoni

Spaghetti al polpo e peperoni

(9 voti), (1) , (113)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 280 g di spaghetti 500 g di polipo 1 peperone rosso 1 ciuffo di prezzemolo 2 spicchio d'aglio 1 foglia d'alloro Olio d'oliva extravergine Pep...
Ricetta Carpaccio di polpo

Carpaccio di polpo

(7 voti), (2) , (84)
Portata principale facile 24 ore 80 min
Ingredienti: 4 foglie di alloro 1 carota 1 cipolla 6 bacche di ginepro 4 grani di pepe Un polpo da 1,2kg Sale 2 coste di sedano Per condire: 1 spicchio di aglio...
Ricetta Polpo in terracotta con patate al cartoccio un brasato di mare

Polpo in terracotta con patate al cartoccio un brasato di mare

(3 voti), (1) , (18)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1 polpo da 1 kg 3 patate a pasta gialla da circa 150 g l'una 200 gr. passata di pomodoro 1 spicchio aglio 2 bacche di ginepro sale - peperoncino ...
Ogni giorno un nuovo menù
Ogni giorno un nuovo menù:
Inserisci la tua mail per ricevere ogni mattina il menù del giorno firmato PetitChef.it. Ricette facili con ingredienti di stagione.
Ricetta Insalata di polpo gustosa

Insalata di polpo gustosa

(2 voti), (1) , (122)
Antipasto facile 2 ore 30 min
Ingredienti: 1 kg di polpi veraci 1 spicchio d'aglio un mazzetto di prezzemolo tritato 2 peperoncini 50 g di olive nere di Gaeta 2 coste di sedano 1 limone ...
Ricetta Insalata di polpo, patate e olive

Insalata di polpo, patate e olive

(2 voti), (1) , (40)
Altro media 30 min 20 min
Ingredienti: 2 polipi medi 2 patate medie 50 gr di olive di Gaeta mezzo spicchio di aglio un ciuffetto di prezzemolo il succo di un limone olio evo q.b. sal...
Cosa posso preparare con... Le migliori selezioni di ricette a portata di un click!

Cosa posso preparare con... Le migliori selezioni di ricette a portata di un click!

(44 voti), (11 commenti)

Molto spesso ci troviamo a casa di fronte ad una scelta molto impegnativa: quella di decidere cosa cucinare a pranzo o a cena per la nostra famiglia. In questo articolo abbiamo messo insieme tutte le nostre migliori selezioni di ricette a base di carne, pesce, frutta...

Ricetta Polpo alla ligure

Polpo alla ligure

(2 voti), (55)
Portata principale media 20 min 40 min
Ingredienti: Per 6 persone un polpo da un kg circa 2 spicchi d'aglio tanto prezzemolo una foglia di alloro limone sale 4 o 5 patate...
Ricetta Polpo mbriaco con cavolo nero e patate

Polpo mbriaco con cavolo nero e patate

(2 voti), (8)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1) 7 polpetti piccoli 2 cipolle bianche medie 750 ml di olio evo 1500 ml di vino bianco fermo sale grosso q.b. pepe q.b. 2) Cavolo nero : 2 piedi di...
Ricetta Bruschette polpo e salsa verde

Bruschette polpo e salsa verde

(1 voto), (7)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 kg di polpo 1 cucchiaio di capperi sotto sale 2 tuorli sodi 30 g di mollica di pane 50 g di prezzemolo 1/2 spicchio d'aglio 5 cucchiai di aceto 1 ...
Ricetta Polpo con cannellini

Polpo con cannellini

(1 voto), (63)
Portata principale facile 25 min 1 ora
Ingredienti: polpo 1/2 cipolla grani di pepe nero aceto di vino bianco fagioli cannellini aglio pomodorini prezzemolo olio sale pepe...
Ricetta Trofie con sugo di polpo

Trofie con sugo di polpo

(16 voti), (100)
Portata principale media 10 min 25 min
Ingredienti: 2 polpi passata di pomodoro 1 spicchio d’aglio olio-sale-pepe q.b. prezzemolo 180 g di trofie...
Ricetta Tajine di polpo al pompelmo: uno scioglilingua da azzardare

Tajine di polpo al pompelmo: uno scioglilingua da azzardare

(8 voti), (20)
Portata principale facile 25 min 1 ora
Ingredienti: un polpo di circa 600 g un pompelmo rosa 15 pomodirini pachino 3 spicchi d’aglio 2 scalogni un 2 tazze di cous cous 2 tazze d’acqua 2 semi di ca...
Ricetta Insalata di polpo e zucchine in scapece

Insalata di polpo e zucchine in scapece

(6 voti), (1) , (75)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti: 1 Polpo Zucchine grigliate Aceto Origano peperoncino Aglio a fettine Olio , sale Pomodorini tagliati a spicchi Per il Court - Bouillon : ...
Ricetta Zuppa di polpo e ceci

Zuppa di polpo e ceci

(5 voti), (19)
Portata principale facile 20 min 20 ore
Ingredienti: 200 g di ceci secchi 1 polpo da circa 1 kg 1 bottiglia di passata di pomodoro 1 spicchio di aglio 1 cipolla e mezza 1/2 bicchiere di vino bianco 1 ca...
Ricetta Pasta polpo e patate

Pasta polpo e patate

(5 voti), (1) , (32)
Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 2 patate medie ½ kg polpo 100 g spaghetti olio aglio peperoncino prezzemolo...
Ricetta Polpo in umido con patate e piselli

Polpo in umido con patate e piselli

(4 voti), (22)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone : 1 polpo (di circa 700 gr) 4 patate (500 gr circa) 300 gr piselli surgelati (oppure in scatola) 1 foglia alloro 2 spic...
Ricetta Polpo marinato con patate, come piace a me !!

Polpo marinato con patate, come piace a me !!

(4 voti), (12)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: un polpo aceto patate Per la marinatura di almeno 2 ore : 1 spicchio d' aglio un ciuffo abbondante di prezzemolo olio abbondante il succo di due lim...
Ricetta Polpo all'agliata

Polpo all'agliata

(3 voti), (54)
Portata principale media 20 min 40 min
Ingredienti: Un polpo (da circa 1 kg) Una scatola di pomodori (pelati 400 g circa) 2 cucchiai di olive nere denocciolate (cucchiai abbondanti) 5 pomodori secchi...
Ricetta Le ricette della suocera: l'insalata di polpo alla ligure

Le ricette della suocera: l'insalata di polpo alla ligure

(3 voti), (16)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: un polpo da un kg circa 2 spicchi d'aglio tanto prezzemolo una foglia di alloro limone sale 4 o 5 patate...
Ricetta Polpo con patate in pap

Polpo con patate in pap

(2 voti), (3)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 1 kg polpo pulito dalle interiora, dagli occhi e dal beccuccio 1 kg di patate medie con la buccia ben lavate 3 spicchi d'aglio un mazzetto prezzemol...


Ricette

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quali tra questi dolci tradizionali preparerete per Pasqua?
Vota