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Polpette con Verdure
6 ricette (48 voti), (9) , (1360)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: 4 patate 3 carote 2 zucchine grandi 1 porro 1 pizzico di sale 1 uovo 4 manciate di pane grattugiato fine 1 cucchiaio di olio evo 1/2 bicchiere...
(2 voti), (274)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di merluzzo (io sogliole) 1 patata media (io 2 patate nuove) 1 piccola zucchina (io no) 1 piccola carota (io 3 carote bio) 1 uovo un bel ma...
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 300 gr di macinato di vitello 1 uovo un mazzetto di erbette 50 gr di ricotta prezzemolo 1 manciata di mollica di pane raffermo latte sale formaggio gr...
Portata principale facile 15 min 22 min
Ingredienti: 100 g di zucca decorticata 50 g di castagne lessate 60 g di cimette di broccoletto 50 g di cavolfiore 50 g di porro 50 g di cicoria catalogna ...
(2 voti), (10)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 200 g di macinato di vitello 200 gdi macinato di pollo 2 uova parmigiano mollica di pane scorza di limone farina prezzemolo 1 bicchiere di latte 1 b...
(29 voti), (1 commento)
Viaggio nella cucina natalizia del Molise.
(1 voto), (17)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 ml di latte parzialmente scremato 250 ml di acqua sale, noce moscata olio extravergine di oliva 2 carote 2 zucchine 1 tazza di pisellini 1 noce d...
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