Petitchef

Pesce con Fragole

50 ricette
Ricetta Cheesecake freddo alle fragole

Cheesecake freddo alle fragole

(30 voti), (57)
Dessert media 5 ore
Ingredienti: Per la base: 250 g di biscotti secchi Digestive (vanno benissimo anche altri tipi di biscotti secchi ma la ricetta originale prevede questi e io mi ci...
Ricetta Torta malakoff alle fragole.compleanno

Torta malakoff alle fragole.compleanno

(26 voti), (3) , (116)
Dessert media 2 ore 30 min
Ingredienti: La base è il mio PDS di 6 uova, 160 gr. Farina 160 gr. Zucchero 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale Scorza grattugiata di 1 limone 6 Savoia...
Ricetta Asparagi, caprino e fragole

Asparagi,caprino e fragole

(18 voti), (4) , (174)
Antipasto media 10 min 10 min
Ingredienti: 200 gr di asparagi 150 gr di caprino fresco 50 gr di panna fresca sale pepe menta fresca olio extravergine 100 gr di fragole 1 foglio di colla di pesc...
Ricetta Mini cheesecake alle fragole con base al cioccolato

Mini cheesecake alle fragole con base al cioccolato

(11 voti), (1) , (174)
Dessert media 2 ore
Ingredienti: Ingredienti Per le basi: 150gr di biscotti al cacao Brasil della Gentilini 60gr di burro o latte 1 cucchiaio di zucchero di canna Ingredienti per la...
Ricetta Charlotte di ananas e fragole

Charlotte di ananas e fragole

(10 voti), (146)
Dessert media 1 ora
Ingredienti: Ingredienti per una charlotte da 26 cm alta 15/18 cm (per 15 persone) 2 scatole ananas in succo d’ananas non zuccherato (no sciroppo) 6 fogli coll...
Pesce che passione! 9 menu pronti per la Vigilia di Natale

Pesce che passione! 9 menu pronti per la Vigilia di Natale

(60 voti), (3 commenti)

Come vuole la tradizione italiana, la grande cena della Vigilia di Natale è a base di pesce. Abbiamo preparato per voi 9 deliziosi menù già pronti. Non vi resta che scegliere quello che più si addice ai vostri gusti!

Ricetta Torta con fragole

Torta con fragole

(10 voti), (1) , (35)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 3 fogli di colla di pesce 250 gr di biscotti secchi (tipo Oro Saiwa) 150 gr di burro 350 gr di ricotta 100 gr di zucchero 2 tuorli 300 gr di panna mon...
Ricetta Torta giardino di fragole di luca montersino

Torta giardino di fragole di luca montersino

(9 voti), (2) , (4)
Dessert facile 2 ore 45 min
Ingredienti: 210 gr farina oo 245 gr zucchero 350 gr uova intere (6-7) 70 gr fecola di patate Per la meringa italiana: 85 gr di albume -150 gr di zucchero 30 gr ...
Ricetta Torta giardino di fragole di luca montersino

Torta giardino di fragole di luca montersino

(5 voti), (38)
Dessert media 2 ore 30 min
Ingredienti: Per uno stampo rotondo da 24 cm: Per il Pan di Spagna: • 250 g di uova (nel mio caso di 6 uova ho tolto 2 cucchiai) • 175 g di zucchero semolato • 15...
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Ricetta Diplomatico alle fragole

Diplomatico alle fragole

(3 voti), (11)
Dessert Difficile 2 ore 30 min
Ingredienti: pasta sfoglia rapida di Michel Roux: 250 gr di farina 250 gr di burro freddo 125 ml di acqua ghiacciata 1/2 cucchiaino di sale fino pan di spagna per ...
Ricetta Millefoglie alle fragole

Millefoglie alle fragole

(3 voti), (6)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingredienti: 2 rotoli pasta sfoglia zucchero a velo burro di cacao in polvere( io burro fuso) per la crema leggera 1 cestino fragole ml.250 panna fresca 75 g zuc...
Quaresima a tavola: deliziose ricette con ingredienti poveri

Quaresima a tavola: deliziose ricette con ingredienti poveri

(11 voti)

Il rapporto tra Quaresima e cibo è da sempre un aspetto importante su cui riflettere e a cui prestare attenzione; vale come regola generale quella di nutrirsi con moderazione ed evitare tutti gli eccessi...

Ricetta Torta giardino di fragole di montersino ricetta

Torta giardino di fragole di montersino ricetta

(3 voti), (6)
Dessert media 15 min 35 min
Ingredienti: 250 g uova intere 175 g zucchero semolato 150 g farina 00 per dolci 50 g fecola di patate bacca vaniglia sale geele' allo yogurt 500 g yougurt i...
Ricetta Semifreddo alla panna con fragole

Semifreddo alla panna con fragole

(3 voti), (16)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 3 albumi 500 ml di panna vegetale 90 g di zucchero 100 g di cioccolato bianco 40 g di granella di pistacchio 3 fogli di colla di pesce qualche fragol...
Ricetta Torta fredda di yogurt alla fragola

Torta fredda di yogurt alla fragola

(2 voti), (1) , (16)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: Per la base 300 g di biscotti secchi al cioccolato 150 g di burro fuso Per farcire 8 g di colla di pesce 275 ml di yogurt alla fragola 250 ml...
Ricetta Aspic di nespole con fragole e panna

Aspic di nespole con fragole e panna

(1 voto), (1) , (31)
Dessert media 1 ora 10 min
Ingredienti: Per 12 persone Per l'aspic: 1,2 kg nespole 300 gr zucchero semolato 200 gr vino bianco secco ( per me succo di arancia) 45 gr gelatina in fogli [coll...
Ricetta Bavarese ai frutti di bosco con sorpresa di bigné e meringhe alla fragola

Bavarese ai frutti di bosco con sorpresa di bigné e meringhe alla fragola

(1 voto), (10)
Dessert media 40 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta genovese 6 uova intere 190 g di zucchero 190 g di farina 50 g di burro fuso tiepido 1 bustina di vanillina la buccia grattugiata di un li...
Ricetta Muffins con fragole, cocco e cioccolato bianco

Muffins con fragole, cocco e cioccolato bianco

(4 voti), (97)
Dessert media 20 min 25 min
Ingredienti: 250 gr di farina 00 200 gr di zucchero di canna 50 gr di farina di cocco 200 gr di fragole 150 gr di yogurt al cocco 150 ml di panna fresca 30 ...
Ricetta Trionfo di babà con chantilly e fragole

Trionfo di babà con chantilly e fragole

(2 voti), (2)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingredienti: Per l'impasto baba': 300 g di farina manitoba ROSIGNOLI MOLINI 120 g di burro 30 g di zucchero 20 g di lievito di birra 300 g di uova intere 6 g d...
Ricetta Mousse di yogurt vaniglia e fragole

Mousse di yogurt vaniglia e fragole

(2 voti), (19)
Dessert facile 4 ore
Ingredienti: 250 g di yogurt alla vaniglia 125 ml di panna da montare 100 g di zucchero a velo 4 g di colla di pesce Fragole tagliate a dadini condite con zuc...
Ricetta Torta di yogurt e gelatina di fragole

Torta di yogurt e gelatina di fragole

(1 voto), (19)
Dessert facile 25 min 30 min
Ingredienti: per il fondo 220 g Biscotti secchi 150 g Burro fuso 2 cucchiai Zucchero di canna per la crema di yogurt 6 g colla di pesce 4 cucchiai latte fresco int...
Ricetta Verrines di mousse di fragole e crema di mascarpone

Verrines di mousse di fragole e crema di mascarpone

(2 voti), (22)
Dessert facile 2 ore 30 min
Ingredienti: CREMA DI MASCARPONE: 150 g di mascarpone 1 uovo 2 cucchiai di zucchero MOUSSE DI FRAGOLE: 125 g di fragole 100 g di zucchero 200 g di panna fresca da...
Ricetta panne cotte alla fragola, al caramello e alla menta e vodka!!!

panne cotte alla fragola, al caramello e alla menta e vodka!!!

(1 voto), (67)
Dessert media 20 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti (il numero di bicchierini che ne ricaverete varia dalla dimensione degli stessi ovviamente, ma con un litro e mezzo di panna accontenteret...
Ricetta La primavera sul balcone - bavarese alle fragole (senza uova)

La primavera sul balcone - bavarese alle fragole (senza uova)

Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: 450 gr di fragole 250 ml di panna fresca 200 ml di latte 100 gr di zucchero semolato 100 gr di zucchero a velo 12 gr colla di pesce...
Ricetta Bavarese alle fragole

Bavarese alle fragole

Drink facile 4 ore 5 min
Ingredienti: 12 g di colla di pesce ? 6 fogli (3 g), 500 g di fragole pulite (125 g), 250 ml di latte fresco (62.5 g), 1 limone buccia grattugiata e succo di m...
Ricetta Sorbetto alle fragole con mousse di mascarpone ai semi di papavero

Sorbetto alle fragole con mousse di mascarpone ai semi di papavero

Dessert facile 10 min 25 min
Ingredienti: 250 gr di fragole 200 gr di panna 100 gr di mascarpone 100 gr di zucchero a velo due cucchiai di latte 14 gr di colla di pesce semi di papavero...


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