Petitchef

Pepe con Triglia

17 ricette
Ricetta Ravioli di triglia in salsa di pesto e pinoli

Ravioli di triglia in salsa di pesto e pinoli

(4 voti) , (215)
Portata principale media 1 ora 5 min
Ingredienti: 300 gr di farina tipo 00 3 uova un pizzico di sale un cucchiaio di acqua 500 gr di filetti di triglia 50 gr di pinoli 1 patata di circa 100 gr ...
Ricetta Filetto di triglia in crosta

Filetto di triglia in crosta

(3 voti) , (1) , (112)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 200 g yogurt greco al naturale (senza zuccheri aggiunti) 4 filetti di triglia (150 g l'uno) - puoi anche usare salmone, platessa o merluzzo pan grat...
Ricetta FILETTI DI TRIGLIA su un letto di verdure fresche

FILETTI DI TRIGLIA su un letto di verdure fresche

(2 voti) , (6)
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 6 triglie sfilettate 3 pomodori maturi e sodi 2 cipollotti freschi prezzemolo aglio sale & pepe 1 peperoncino piccante rosso fresco olio extra ...
Ricetta Linguine in salsa di zucca e filetti di triglia

Linguine in salsa di zucca e filetti di triglia

(1 voto) , (5)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: polpa di zucca 280 g filetti di triglia 240 g linguine 200 g rosmarino fresco 2 cucchiaini d'olio extravergine d'oliva sale pepe rosa in grani...
Ricetta Filetti di Triglia al Timo scottati in padella con Purea di Patate allo Zafferano

Filetti di Triglia al Timo scottati in padella con Purea di Patate allo Zafferano

(3 voti) , (64)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 4 Triglie gr 200Purea di Patate Zafferano 1 ciuffo Timo 4 Insalata Belga q.b Olio d'Oliva Extra Vergine q.b Sale q.b Pepe...
Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

(27 voti) , (1 commento)

Un viaggio dentro le tradizioni: baccalà, broccoli e abbacchio al forno, la cucina natalizia del Lazio.

Ricetta Risotto con triglie ed asparagi

Risotto con triglie ed asparagi

(2 voti) , (8)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 320 g di riso carnaroli 20 asparagi verdi 20 filetti di triglia di scoglio 1 bicchiere di rum 1,5 l di brodo vegetale 2 scalogni 2 cucchiai di olio...
Ricetta Filetti di triglia con polenta alle segale

Filetti di triglia con polenta alle segale

(1 voto) , (2)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: triglie segale polenta a piacere sale pepe olio una noce di burro...
Ricetta Triglie al forno

Triglie al forno

Portata principale facile 3 ore 20 min
Ingredienti: 2 TRIGLIE(di media grandezza) 1 LIMONE 1 SPICCHIO D'AGLIO QB. ORIGANO (secondo i propri gusti) QB. PREZZEMOLO “”””””” QB. VINO BIANCO...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Triglie con patate.

Triglie con patate.

Portata principale facile 12 min 20 min
Ingredienti: 400g filetti di triglie 300g patate un vasetto di pàté di olive basilico fresco un peperone rosso olio d'oliva aceto di vino sale pepe bianco...
Ricetta Triglie alla marinara

Triglie alla marinara

Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 4 Triglie o filetti di triglia 4 Cucchiai di olio Succo di un limone Un trito di aglio e prezzemolo 1 Bicchiere di vino bianco secco Sale e pepe...
Natale nella cucina regionale: le ricette del Molise

Natale nella cucina regionale: le ricette del Molise

(31 voti) , (2 commenti)

Viaggio nella cucina natalizia del Molise.

Ricetta Orecchiette con ragù di triglie, capesante e olive taggiasche

Orecchiette con ragù di triglie, capesante e olive taggiasche

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 320 g di orecchiette 8 triglie medie 8 capesante pulite 1 spicchio d'aglio 20 olive taggiasche 2 cucchiai di olio extra vergine d'oliva 1 cucchiaio d...
Ricetta Carbonara di capesante e triglie

Carbonara di capesante e triglie

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 180 g di spaghetti 3/4 capesante 2 piccole triglie olio extra vergine d'oliva vino bianco aglio sale pepe bianco buccia di limone grattugiata fumett...
Ricetta Cous cous alla trapanese

Cous cous alla trapanese

(4 voti) , (17)
Portata principale Difficile 2 ore 2 ore
Ingredienti: 600 g cous cous a grana medio-fine 1,5 - 2 kg* pesce misto da zuppa (triglie, gallinelle, scorfani, merluzzetti, pesce San Pietro, dentici, pescatrice...
Ricetta Filetti di triglia in guazzetto

Filetti di triglia in guazzetto

(2 voti) , (2)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 8 Triglie Di Scoglio Di 200 g Ognuna 4 Pomodori Da Sugo 2 Scalogni 20 g Burro 8 cl Olio D'oliva Extra-vergine 10 cl Acqua Pepe Bianco 10 Foglie...
Ricetta Parmigiana di triglie e melanzane

Parmigiana di triglie e melanzane

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di triglie 400 g di melanzane 200 g di formaggio fontina a fette 400 g di pomodorini ciliegina parmigiano grattugiato farina 00 olio di s...
Ricetta Zuppa di pesce con verza

Zuppa di pesce con verza

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di cozze 600 g di seppie 12 gamberi 2 triglie 500 g di verza una carota un gambo di sedano cipolla aglio olio sale pepe...
Ricetta Grigliata di pesce malibu

Grigliata di pesce malibu

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Pesce spada : 4 tranci. Triglie : 8. Orate : 2. Gamberoni : 4. Olio d'oliva : 4 cucchiai. Aglio : 2 spicchi. Prezzemolo : 4 ciuffi. Pangrattato : 200...


Ricette

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:
Domanda del giorno
Cosa mangi più spesso in questo periodo?
Vota