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Pepe con stracchino

54 ricette

Bruschette di melanzane con salsiccia e stracchino

(78 voti), (7) , (890)

Antipasto facile 15 min 35 min

Ingredienti: 2 melanzane medie 2 salsicce 1 confezione di stracchino da 200 gr (o mozzarella da 125gr) sale pepe timo q.b

Risotto con rosmarino e stracchino

(36 voti), (3) , (443)

Portata principale facile 30 min 484 kcal

Ingredienti: 160 g di riso carnaroli una manciata di aghi di rosmarino brodo vino bianco sale pepe burro 2 cucchiai di stracchino per mantecare

Risotto cremoso al latte con zucchine e stracchino

(23 voti), (2) , (106)

Portata principale media 35 min 1006 kcal

Ingredienti: 160 gr di riso 2 cucchiai di olio evo 2 zucchine grandi 60 gr di cotto 100 gr di stracchino allo yogurt 1/4 di cipollina fresca 2 cucchiai di...

Cestini di pane carasau con stracchino e sale affumicato

(13 voti), (5) , (770)

Antipasto facile 15 min 15 min

Ingredienti: n.8 dischi di pane Carasau 200gr stracchino q.b. olio evo q.b. sale e pepe q.b. pepe affumicato per salare la superficie

Crema di ceci con stracchino, crudo e rucola

(12 voti), (512)

Antipasto media 4 h 30 m 224 kcal

Ingredienti: 200 g di ceci secchi una piccola cipolla bionda 2 chiodi di garofano un pezzetto di stecca di cannella pepe in grani 2 piccoli spicchi d'aglio un...

Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

(29 voti)

Un viaggio dentro le tradizioni: baccalà, broccoli e abbacchio al forno, la cucina natalizia del Lazio.

Budino alla zucca con salsa allo stracchino

(3 voti), (1) , (21)

Antipasto facile 20 min 50 min

Ingredienti: 350-400 g di zucca (peso al netto degli scarti) 1 scalogno 1 foglia di salvia l'apice di un rametto di rosmarino 2 cucchiai di olio extravergine...

Lasagne radicchio, zucca e stracchino

(2 voti), (26)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: Per la pasta all'uovo: 400 g di farina 00 4 uova Per la besciamella allo stracchino: 60 g di burro 60 g di farina 600 ml di latte 400 g di...

Cake salato zucchine, stracchino, pinoli, e...

(2 voti), (14)

Stuzzicherie facile 40 min 50 min

Ingredienti: 180 g farina autolievitante 2 uova 10 cl latte 10 cl olio di girasole 100 g stracchino 50 g cacioricotta grattuggiato 2 grosse zucchine...

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Ravioli ripieni di spinaci e stracchino

(1 voto), (15)

Portata principale facile 45 min 757 kcal

Ingredienti: Per l'impasto : 400 g di farina 4 uova un pizzico di sale Per il composto : 500 g di spinaci 300 g di stracchino un pizzico di noce moscata aglio...

Crespelle gratinate allo stracchino

(1 voto), (11)

Portata principale facile 45 min 537 kcal

Ingredienti: Per il ripieno: 500 g di patate 250 g di stracchino 80 g di spinaci novelli Grana grattugiato Olio extra vergine di oliva Sale e pepe Per le...

Pizza allo stracchino, olive verdi&nere, pomodori e origano

(1 voto), (1) , (4)

Portata principale facile 50 min 743 kcal

Ingredienti: pasta per pizza 1 pomodoro non troppo maturo 50 g di olive verdi denocciolate 50 g di olive nere denocciolate 250 g di stracchino origano fresco...

Casarecce zucchine e stracchino

(1 voto), (16)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 250 g di pasta tipo casarecce 3 zucchine 1 cipollotto olio extravergine di olive 100 g di stracchino 1 pizzico di peperoncino sale e pepe q.b....

Toriglioni con crema di prosciutto cotto e stracchino

(26 voti), (1) , (107)

Portata principale facile 5 min 9 min

Ingredienti: 200g di tortiglioni n°23 trafilati al bronzo "DE CECCO" 100g di prosciutto cotto 50g di stracchino pepe 2 cucchiai di grana Qualche mestolo di...

Bruschette stracchino e sgombro

(6 voti), (4) , (43)

Antipasto facile 10 min 548 kcal

Ingredienti: 2 fette di pane casareccio 100 gr stracchino Filetto di sgombro Pepe

Cheesecake stracchino, crudo e rucola

(6 voti), (89)

Portata principale facile 45 min 734 kcal

Ingredienti: 160 g di crackers con riso soffiato 500 g di stracchino 2 dl di panna fresca 20 g di gelatina in fogli 50 g di rucola 100 g di prosciutto crudo 80...

Crepes al salmone e stracchino

(5 voti), (71)

Portata principale media 30 min 30 min

Ingredienti: Per le crepes: * 250g farina 00; * 1/2 litro latte scremato; * 60g burro; * 2 uova; * un pizzico di sale; * Noce moscata q.b. Per il ripieno: *...

Torta salata stracchino, cipolle e prosciutto

(4 voti), (5)

Dessert facile 55 min 634 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 350 g di stracchino 4 cipolle di Tropea 150 g di prosciutto di Praga in una sola fetta timo pepe sale

Lasagne agli asparagi, stracchino e prosciutto cotto

(4 voti), (25)

Portata principale facile 1 ora 640 kcal

Ingredienti: 400 g di lasagne ottenute con una sfoglia di due uova 1 kg di asparagi 500 g besciamella 130 g stracchino 100 g prosciutto cotto in una sola fetta...

Pizza con stracchino e pancetta affumicata

(2 voti), (3)

Portata principale facile 35 min 915 kcal

Ingredienti: 800 g di pasta da pane 400 g di stracchino 6 fette sottili di pancetta affumicata 100 g di spinaci da insalata 4 foglie di salvia olio...

Torta salata con cotto, stracchino e zucchine

(2 voti), (23)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 200 g stracchino 5 zucchine 4 fette di prosciutto cotto pangrattato 1/2 dado di aglio e prezzemolo sale e pepe In più...

Pasta con uova e stracchino

(2 voti), (5)

Portata principale facile 50 min 1092 kcal

Ingredienti: 3 uova 300 g di farina 100 g parmigiano grattugiato 200 g di stracchino 1/2 bicchiere di olio di semi latte sale pepe noce moscata 1 bustina di...

Fiori di zucca ripieni di stracchino e salamino

(1 voto), (18)

Antipasto media 25 min 372 kcal

Ingredienti: 12 fiori di zucca 100 gr di Salamino del suino d'oro Alfiere del Salumificio La Rocca 150 gr di stracchino Pepe qb Per la pastella : 100 gr di...

Strudel salato con verdure e stracchino al timo

(1 voto), (11)

Portata principale facile 1 h 15 m 355 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia pronta 2 zucchine 2 carote 3 pugni di fagiolini freschi 1/2 conf di stracchino 1 spicchio d aglio 1 cucchiaio di dado...