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Pasta con grano

104 ricette
Ricetta Taste this! pasta di grano matt con ricotta, pistacchi e peperoni cruschi

Taste this! pasta di grano matt con ricotta, pistacchi e peperoni cruschi

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: ricotta biologica, 250 gr peperoni cruschi pistacchi sgusciati buccia di limone bio sale e pepe spaghetti di grano matt, 250 gr...
Ricetta Pasta sfoglia di ......... grano duro

Pasta sfoglia di ......... grano duro

 
Stuzzicherie facile 7h15m 723 kcal
Ingredienti: Fase 1: 250 g burro 100 g farina 00 Fase 2: 200 g farina di grano duro 100 g acqua fredda 1 g sale fino...
Ricetta Focaccia barese con pasta madre

Focaccia barese con pasta madre

(39 voti), (5) , (318)
Stuzzicherie facile 6 ore 30 min
Ingredienti: 500 gr di farina di tipo 1 200 gr di semola rimacinata di grano duro bio 250 gr di pasta madre acqua q.b. olio extravergine, pepe, e sale integrale q....
Ricetta Pasta ccà muddica (pasta con la mollica)- ricetta siciliana

Pasta ccà muddica (pasta con la mollica)- ricetta siciliana

(18 voti), (3) , (110)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti per 2 persone: 120 gr di finocchi selvatici; 50 gr di mollica di pane raffermo 250 gr di sugo di pomodoro 3 alici sottosale 1 cipol...
Ricetta Pasta con zucca e broccoli e speck

Pasta con zucca e broccoli e speck

(18 voti), (1) , (101)
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: zucca pulita, 350 g pennette (qui rigatoni) 320 g broccoletti, 160 g speck, 150 g panna liquida 2 cucchiai formaggio grana burro olio EVO sal...
Kamut: scoprite come utilizzare questo eccezionale prodotto!

Kamut: scoprite come utilizzare questo eccezionale prodotto!

(37 voti)

Il Kamut è un prodotto sano e completo sul piano dei valori nutrizionali: vagamente dolce, dal profumo intenso e con un caratteristico colore marroncino. Scoprite quante cose si possono realizzare con questo eccellente prodotto...

Ricetta Pasta al forno con zucchine

Pasta al forno con zucchine

(15 voti), (2) , (144)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 250 grammi di semola di grano duro; 125 grammi di acqua; una bustina di zafferano. Per la farcitura: 1.3 chilogrammi di zucchine; 2 spic...
Ricetta Pasta con le pannocchie

Pasta con le pannocchie

(2 voti), (13)
Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: 160 grammi di spaghetti di grano duro 1 pomodoro maturo 2 spicchi d’aglio 2 cucchiai di olio evo 16 pannocchie 1 mazzetto di prezzemolo 1 peperoncino ...
Ricetta Pasticcini: ricciarelli, cestini di frolla, pasta di mandorle, biscotti al cocco

Pasticcini: ricciarelli, cestini di frolla, pasta di mandorle, biscotti al cocco

(2 voti), (1) , (17)
Dessert media 3 ore 20 min
Ingredienti: Per 1 kg di ricciarelli: 300 g di zucchero semolato 400 g di mandorle pelate e asciugate 10' in forno a 50° 50 g di farina 15 g di scorzetta d'arancio...
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Ricetta Culurgiònes pasta fatta a mano a forma di spiga della Sardegna

Culurgiònes pasta fatta a mano a forma di spiga della Sardegna

(1 voto), (31)
Portata principale facile 2 ore 4 min
Ingredienti: Per la pasta, per 4 kg circa 20 persone: 1 kg farina 00 o 1 kg di semola rimacinata di grano duro 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva 350 ...
Ricetta Pasta zucca e pancetta affumicata

Pasta zucca e pancetta affumicata

(1 voto), (20)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 150 gr pasta di semola di grano duro formato lungo 250 gr polpa di zucca 1 rametto di rosmarino 50 gr di pancetta affumicata 1/2 cipolla bianca o...
La zucca, principessa d’autunno.

La zucca, principessa d’autunno.

(38 voti)

Turbante; anfora; big max, quintale; spaghetti, baby boo, mammouth. non si tratta di soprannomi, né di personaggi dei fumetti. sono varietà del nostro ortaggio ottobrino. protagonista di favole e sogni, capace di diventare carrozza per una notte, la protagonista...

Ricetta Cornetti di pasta ripiena in crema di peperoni

Cornetti di pasta ripiena in crema di peperoni

(1 voto), (6)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per i gamberoni : 600 g di gamberoni sedano, carota, cipolla Per la pasta : 500 g di semola rimacinata di grano duro 1/2 litro d'acqua sale Per la c...
Ricetta Tagliatelle con farina di grano duro - base

Tagliatelle con farina di grano duro - base

(1 voto), (7)
Portata principale facile 2h15m 343 kcal
Ingredienti: 200 g di farina di grano duro un pizzico di sale acqua tiepida...
Ricetta Pane di semola con pasta madre

Pane di semola con pasta madre

(29 voti), (4) , (80)
Altro Difficile 14 ore 55 min
Ingredienti: 600 g farina di semola di grano duro 150 g pasta madre 400 g acqua 15 g sale 1 cucchiaino di miele...
Ricetta Pasta fredda al pesto, con pomodorini, scamorza, ed olive di gaeta

Pasta fredda al pesto, con pomodorini, scamorza, ed olive di gaeta

(24 voti), (33)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 350 g di pasta di semola grano duro trafilata al bronzo del tipo sedani rigati bio 200 g di pomodorini qualità caprese bio 80 g di scamorza bio 80 g ...
Ricetta Pasta fresca 3colori con gamberoni e pomodorino

Pasta fresca 3colori con gamberoni e pomodorino

(13 voti), (167)
Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 1) Pasta all Uovo : 1 uovo 100g di farina 1 giro d olio evo 1 pizzico di sale 2) Pasta all Uovo Rossa : 1 uovo 100g di farina 1 giro d olio evo 1 piz...
Ricetta Pasta integrale al forno con ragù di lenticchie, ricetta vegan

Pasta integrale al forno con ragù di lenticchie, ricetta vegan

(7 voti), (54)
Portata principale media 30 min 1 ora
Ingredienti: Maccheroni di grano integrale biologico, 380 gr. Lenticchie biologiche piccole, 250 gr. Conserva di pomodoro fatta in casa o bio, 500 ml Besciamella v...
Ricetta Pane siciliano morbido, con pasta madre

Pane siciliano morbido, con pasta madre

(6 voti), (4)
Altro facile 20 min 45 min
Ingredienti: 200 g di farina 0 100 g di semola rimacinata di grano duro 100 g di pasta madre pronta per il rinfresco 180 g di acqua tiepida 8 g di sale...
Ricetta Pasta reale in brodo

Pasta reale in brodo

(5 voti), (4)
Altro media 40 min 30 min
Ingredienti: per il brodo: 1 pollo ruspante privato di interiora zampe e testa 4 coste di sedano 4 carote con la buccia 2 cipolle 4 pomodori ramati 2 foglie di all...
Ricetta Rotolo di pasta fresca con radicchio di treviso

Rotolo di pasta fresca con radicchio di treviso

(3 voti), (3)
Portata principale facile 30 min 75 min
Ingredienti: Pasta : 2 uova 90 g farina 00 Molino Rossetto 80 g semola rimacinata di grano duro Molino Rossetto 10 g olio extra vergine d'oliva Ripieno : 180 g ...
Ricetta Pane tipo altamura con pasta madre

Pane tipo altamura con pasta madre

(3 voti), (24)
Altro facile 15 min 55 min
Ingredienti: 500 g di farina di grano duro rimacinata 150 g di lievito madre 300 g di acqua circa 10 g di sale 1 cucchiaino di malto...
Ricetta Focaccia alle olive con pasta madre

Focaccia alle olive con pasta madre

(2 voti), (9)
Stuzzicherie facile 20 min 50 min
Ingredienti: 600 g di farina 200 g di semola rimacinata di grano duro 250 g di pasta madre 400 g acqua tiepida 200 g di patate bollite e schiacciate 150 g olive v...
Ricetta Rose di pasta fresca al prosciutto e spinaci

Rose di pasta fresca al prosciutto e spinaci

(1 voto), (11)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: Pasta fresca: 2 uova pari a 110 grammi 1 cucchiaio d'olio extra vergine d'oliva 140 g farina 0 Molino Rossetto 60 g Semola rimacinata di grano duro M...
Ricetta Torta salata di ricotta e zucchine con pasta di pane

Torta salata di ricotta e zucchine con pasta di pane

(3 voti), (77)
Portata principale facile 45 min 45 min
Ingredienti: 150 g di lievito madre 100 g di farina di semola di grano duro 100 g di farina manitoba 400 g di farina un cucchiaio d'olio 280/300 g d'acqua 1 cucc...
Ricetta Insalata di grano

Insalata di grano

(1 voto), (49)
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 300 g di grano 14 pomodorini 200 g di fave sbucciate 150 di scamorza affumicata Olio extravergine di oliva Basilico Sale Pepe...


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