Petitchef

Pasta con salsiccia

70 ricette
Ricetta Pasta n’caciata messinese di ferragosto

Pasta n’caciata messinese di ferragosto

Portata principale Difficile 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: 400 gr di salsiccia sgranata 800 ml di passata di pomodoro 1 cipolla 4 uova (sode) 2 melanzane (grandi) 500 gr di rigatoni 200 gr di caciocavall...
Ricetta Tajarin al ragù di salsiccia di bra

Tajarin al ragù di salsiccia di bra

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1) TAJARIN PIEMONTESI 800 g di farina 00 5 tuorli d'uova 6 uova intere poca acqua tipieda 6 g di sale 1 cucchiaio e mezzo di olio d'oliva extravergine...
Ricetta Torta rustica broccoli e salsiccia

Torta rustica broccoli e salsiccia

Portata principale Difficile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1/2 Kg di salsiccia cervellate tacchino o maiale 1 mazzetto di broccoli -60 g di funghi misti 2 cucchiai di panna da cuc...
Ricetta Torta salata di riso e salsiccia

Torta salata di riso e salsiccia

Altro media 15 min 45 min
Ingredienti: Per la pasta da pane 600 g di farina per Pane Casalingo della Pivetti 25 g di lievito di birra fresco 1/2 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale...
Ricetta Un capolavoro....la pasta strascinata. ricetta con foto passo passo.

Un capolavoro....la pasta strascinata. ricetta con foto passo passo.

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 400 g di farina setacciata 40 g di burro 100 g di guanciale oppure di pancetta tesa 100 g di salsiccia 40 g di concentrato di pomodoro 50 g di pecori...
Ricetta Lumachelle con verza, patate e salsiccia.

Lumachelle con verza, patate e salsiccia.

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Farina di grano uova la cannella o la buccia grattugiata di un limone non trattato...
Ricetta Pasta martelli ricetta d'autunno

Pasta martelli ricetta d'autunno

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: olio 3 o 4 gambi di funghi porcini trito di erbe a piacimento quali rosmarino prezzemolo e salvia 2 salsicce 400 gr. di Spaghetti Martelli...
Ricetta Pasta alla tiburtina(tivoli) di nonna cesira

Pasta alla tiburtina(tivoli) di nonna cesira

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 200 g di rigatoni 100 g di salsiccia 1 scatoletta i tonno da 70 g 80 g di fagioli 1 foglia di salvia 1 spicchio di aglio 1 pezzetto di cipolla 2 cucc...
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Ricetta Lasagne ai carciofi e salsiccia

Lasagne ai carciofi e salsiccia

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 250 g di sfoglia fresca per lasagne 5 carciofi 2 salsicce 100 g di formaggio Besciamella fatta con: ½ l di latte 40 g di burro 2 cucchiai di fari...
Ricetta Spaghetti alla chitarra con zucca e salsiccia e... 8 buoni propositi!

Spaghetti alla chitarra con zucca e salsiccia e... 8 buoni propositi!

Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: 400 g di spaghetti alla chitarra (meglio se fatti in casa) 200 g di zucca 2 salsiccie fresche cipolla 1 costa di sedano olio e.v.o. qualche cucchiaio...
Ricetta Sagne fagioli e salsicce

Sagne fagioli e salsicce

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 600 g di farina 300 g di salsiccia fresca 300 g di fagioli cannellini secchi Olio Cipolla Aglio Peperoncio Sedano Sale...
Ricetta Malloreddus (gnocchi sardi) fatti con mezzi di fortuna

Malloreddus (gnocchi sardi) fatti con mezzi di fortuna

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Portata principale facile 25 min 40 min
Ingredienti: 100 g di semola di grano duro 40-50 ml di acqua tiepida una punta di cucchiaino di zafferano Per il condimento 100 g di salsiccia fresca sale, pepe e...
Ricetta Fettuccine con porcini, luganiga ticinese e creme fraîche

Fettuccine con porcini, luganiga ticinese e creme fraîche

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Portata principale facile 1 ora 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 50 g di farina 00 50 g di semola rimacinata 1 uovo grande eventualmente 2 cucchiai d'acqua se la pasta risulta troppo secca Per la salsa...
Ricetta Cannelloni di farina kamut

Cannelloni di farina kamut

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Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta : 700 g di farina di kamut 8 uova Per il ripieno : 200 g di polpa di maiale 200 g di polpa di vitello 150 g di salsiccia 100 g di prosc...
Ricetta Cannelloni fatti in casa ripieni di carne

Cannelloni fatti in casa ripieni di carne

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Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Ragù per il sugo: 200 g di macinata di vaccina 2 salsicce un pezzo di gambuccio di prosciutto dolce un pezzo di carne muscolosa un cucchiaio di conce...
Ricetta Come fare il ragù...alla cannella

Come fare il ragù...alla cannella

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Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 400 g di carne trita 100 g di salsiccia 1 gambo di sedano 1 cipolla o 1 scalogno 1 carota 3 pezzetti di cannella 2 chiodi di garofano 1 bottigl...
Ricetta Antipasto veloce e sfizioso: girandole golose con salsiccia e crescenza

Antipasto veloce e sfizioso: girandole golose con salsiccia e crescenza

(25 voti) , (3) , (75)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1-2 rotoli di pasta sfoglia salsicce stracchino 1 uovo...
Ricetta Tagliatelle con farina di castagne e sugo di salsiccia e rosmarino

Tagliatelle con farina di castagne e sugo di salsiccia e rosmarino

(13 voti) , (14)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 100 g farina di castagne 135 g farina 00 Spadoni speciale per pasta fatta in casa 65 g farina di grano duro, semola rimacinata Senatore Cappello 3 uo...
Ricetta Pasta per scacciata catanese

Pasta per scacciata catanese

(8 voti) , (24)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per il Lievitino : 80 g di farina 00 6 cucchiai di acqua tiepida un cucchiaino di malto d'orzo 20 g di lievito Secondo impasto : 300 g di semola r...
Ricetta I miei muffin salati di pasta di pane

I miei muffin salati di pasta di pane

(2 voti) , (5)
Altro facile 25 min 20 min
Ingredienti: 200 g di pasta di pane 1 peperone 1 cipolla salsiccia piccante 1 mozzarella olio d'oliva un pizzico di sale un cucchiaino di zucchero sughetto di pom...
Ricetta Ravioli melanzane e salsiccia

Ravioli melanzane e salsiccia

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Per i ravioli: 350 g di farina 00 150 g di semola di grano duro 1 uovo 1 cucchiaino di sale acqua Per il ripieno e il sugo: 4 salsicce 2 melanzane me...
Ricetta Tagliatelle di castagne con zucca e salsiccia

Tagliatelle di castagne con zucca e salsiccia

 
Portata principale facile 1 h 10 m 257 kcal
Ingredienti: 4 etti di farina di castagne 2 di farina tipo 0 7 uova...


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