Petitchef

Pan

175 ricette
Ricetta Il pan brioche delle sorelle simili

Il pan brioche delle sorelle simili

(10 voti) , (6)
Altro facile 50 min 15 min
Ingredienti: Per il lievitino: 150 g di farina di forza 90 g di acqua 30 g di lievito di birra Per l'impasto: 350 g di farina di forza 50 g di acqua 100 g di burro...
Ricetta Panini di pan brioche ripieni

Panini di pan brioche ripieni

(10 voti) , (26)
Altro facile 40 min 20 min
Ingredienti: 150 g di farina di forza 90 g di acqua 30 g di lievito di birra Per l'impasto: 350 g di farina di forza 50 g di acqua 100 g di burro ammorbidito 30 g...
Ricetta Pan de mej - ricetta lombarda

Pan de mej - ricetta lombarda

(9 voti) , (1) , (151)
Dessert facile 40 min 30 min
Ingredienti: 200 g di farina di mais fine 100 g di farina di mais grossa 150 g di farina bianca 150 g di burro 100 g di zucchero 15 g di lievito di birra 2 b...
Ricetta Fiore di pan brioche alla nutella

Fiore di pan brioche alla nutella

(9 voti) , (1) , (236)
Dessert media 2 ore 30 min
Ingredienti: 275 g di farina 00 275 g di farina Manitoba 1 uovo 1 cucchiaio colmo di zucchero 250 g di latte 50 g di olio di semi di mais 1 cubetto di lievit...
Ricetta Il pan brioche delle sorelle simili

Il pan brioche delle sorelle simili

(9 voti) , (31)
Altro media 3 ore
Ingredienti: Per il lievitino: 150 g di farina di forza (per me metà 00 e metà manitoba) 90 g di acqua 25 g di lievito di birra Per l’impasto: 350 g di farina...
Ricetta Milk pan molisano

Milk pan molisano

(9 voti) , (1) , (16)
Dessert Difficile 45 min 1 ora
Ingredienti: 6 uova 300 g di zucchero 300 g di burro 160 g di fecola 160 g di farina 00 1 bustina di lievito 1 bicchiere di liquore Milk (sostituibile con il...
Ricetta Delizia di pan di spagna alle mandorle e crema di ricotta

Delizia di pan di spagna alle mandorle e crema di ricotta

(8 voti) , (144)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: Per il pan di spagna : 3 uova 70 di zucchero 90 g di farina di mandorle 30 g di farina 00 2 cucchiaini di lievito Per la crema : 250 di latte fresco ...
Ricetta Pan di spagna - dose da 4 uova

Pan di spagna - dose da 4 uova

(7 voti) , (9)
Dessert facile 1 ora 399 kcal
Ingredienti: 4 uova 150 g zucchero 200 g farina 00 1 scorza di limone non trattato...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Pan brioche allo yogurt

Pan brioche allo yogurt

(5 voti) , (99)
Dessert media 1 ora 40 min
Ingredienti: 500 gr farina 4 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di sale 1 bustina lievito di birra 1 vasetto (125 gr) di yogurt naturale 1 vasetto di yogurt all'alb...
Ricetta Pan di spagna integrale

Pan di spagna integrale

(5 voti) , (71)
Dessert media 10 min 25 min
Ingredienti: 280 gr di farina Petra9 setacciata (Molino Quaglia) 20 gr di farina mais fioretto 200 gr di zucchero di canna integrale (o malto) 270 gr di latte di r...
Ricetta Ricette therapy- il pan brioche di luca montersino

Ricette therapy- il pan brioche di luca montersino

(5 voti) , (21)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 kg di farina 00 160 g di latte intero fresco 30 g di lievito di birra 360 g di uova intere 140 g di zucchero semolato 30 g di miele 15 g di rum 1,5...
Ricetta Gnochi de pan

Gnochi de pan

(5 voti) , (4)
Portata principale facile 1 ora 2 ore
Ingredienti: 400 g di pane raffermo 2 uova 250 g di farina 80 g di parmigiano grattuggiato 150 g di speck tagliato a dadini sale pepe pangrattato 1 l di latte 1 k...
Ricetta Pan brioche con la mdp

Pan brioche con la mdp

(3 voti) , (37)
Dessert facile 5 min 40 min
Ingredienti: 100-120 ml di latte 1 uovo medio leggermente sbattuto 40 g di zucchero una presa di sale buccia grattugiata di un limone biologico 300 g di farina man...
Ricetta Pan brioche alla zucca

Pan brioche alla zucca

(3 voti) , (8)
Snack facile 25 min 1 ora
Ingredienti: 1 kg farina 0 60 g di lievito di birra 40 g di burro 600 g di polpa di zucca 400 ml di latte 20 g di zucchero 25 g di sale...
Ricetta Pan di spagna alla nutella e panna

Pan di spagna alla nutella e panna

(3 voti) , (1) , (10)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 6 uova 70 g farina 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 150 zucchero nutella 1 conf di panna in polvere 450 ml latte...
Ricetta Rotolo di pan di spagna con la nutella

Rotolo di pan di spagna con la nutella

(3 voti) , (20)
Dessert facile 35 min 15 min
Ingredienti: 3 uova 1 pizzico di sale 120 g di zucchero a velo 1 limone grattuggiato 75 g di farina 00 50 g di maizena 1/2 busta di lievito per dolci 1 vanillin...
Ricetta Sandwich di Pan Brioche con gamberi e cetrioli

Sandwich di Pan Brioche con gamberi e cetrioli

(2 voti) , (42)
Portata principale facile 10 min 2 min
Ingredienti: La salsa: 75 gr di maionese succo di 1/2 limone 1 cucchiaino di senape 1 cucchiaio di prezzemolo sminuzzato 1 cucchiaio di aneto 1 cucchiaio di ...
Ricetta Pan di spezie - ricetta originale Pain d'Epices

Pan di spezie - ricetta originale Pain d'Epices

(2 voti) , (71)
Dessert facile 45 min 407 kcal
Ingredienti: 150 ml di latte 100 gr di miele 100 gr di burro 200 gr farina 00 5 gr di lievito istantaneo 120 gr di zucchero di canna 1 uovo 1 pizzico di sal...
Ricetta Pan focaccia farcito

Pan focaccia farcito

(2 voti) , (319)
Stuzzicherie facile 3 ore 30 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 250 grammi di farina 00 170 millilitri di acqua tiepida mezzo cubetto di lievito di birra sale q.b. Ingredienti per ...
Ricetta Pan di spagna alle pere

Pan di spagna alle pere

(2 voti) , (45)
Dessert media 50 min 626 kcal
Ingredienti: 30 gr miele di arancio 220 gr burro a temperatura ambiente 220 gr zucchero 2 pere sbucciate e tagliate a dadini 3 uova sbattute 190 gr farina 00 60 gr...
Ricetta Pan meini lombardi

Pan meini lombardi

(2 voti) , (2)
Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 300 g di farina 250 g di farina gialla macinata finemente 100 g di burro a temperatura ambiente 150 g di zucchero 1 bustina di vanillina 1 uovo 1 pi...
Ricetta Cornettini di pan brioche farciti con mousse di tonno

Cornettini di pan brioche farciti con mousse di tonno

(2 voti) , (11)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per il lievitino : 150 g manitoba 90 g acqua 30 g lievito di birra Per l'impasto : 350 g manitoba 50 g acqua 100 g burro morbido 30 g zucchero 2 u...
Ricetta Torta per la festa della mamma (pan di spagna con farcia al cioccolato)

Torta per la festa della mamma (pan di spagna con farcia al cioccolato)

(2 voti) , (1) , (21)
Dessert facile 40 min 35 min
Ingredienti: Per il pan di spagna: 4 uova 150 g di zucchero 150 g di farina 00 la scorza di 1 limone 1 pizzico di sale Per la farcia al cioccolato: 250 ml di latte...
Ricetta Pan dei morti e dita della strega

Pan dei morti e dita della strega

(2 voti) , (3)
Stuzzicherie media 2 ore 45 min
Ingredienti: prima ricetta 500 g di biscotti 6 albumi 250 g di farina 00 300 g di zucchero 120 g di uvetta 120 g di fichi 120 g di mandorle 50 g di cacao amaro 10...


Ricette

Domanda del giorno
Quale crema preferisci per farcire i tuoi dolci?
Vota