Light con noci

La parola magica per commettere peccati di gola senza rimorsi? Light: esistono tante ricette leggere con tanto gusto e poche calorie. Una bella insalata di pasta fredda e verdure è buona e light, così come lo sgombro con i pomodorini o le zucchine ripiene di formaggio magro. Inoltre, tante preparazioni possono essere riviste all'insegna di un drastico taglio delle calorie: è il caso del tiramisù con la ricotta al posto del mascarpone o della Sacher light a base di cioccolato extra-fondente.

Torta light alle noci

Dessert facile 50 min 466 kcal

Ingredienti: 250g di zucchero di canna Waves of sugar 6 albumi 250 g di noci Noberasco

Arrosto di coppa al latte con finocchi e noci (light)

Portata principale media 2 h 15 m 302 kcal

Ingredienti: 1 pezzo coppa di maiale (di circa 750 gr) 4 finocchi 40 gr burro 1 lt latte Noci (sgusciate a piacere) 3 spicchi di aglio Farina Sale Pepe Noce...

Crumble di mele con fiocchi d'avena e noci

Portata principale facile 50 min 381 kcal

Ingredienti: 4 Mele 100 g di fiocchi d'avena 60 g di gherigli di noci 70 g di burro 50 g di zucchero a velo

Insalata di sedano rapa, montasio, mele e noci

Altro facile 30 min 5 min

Ingredienti: un grosso sedano rapa mela Granny Smith a fettine sottili succo di limone fresco una manciata di gherigli di noci un pezzetto di Montasio tagliato...

Linguine alla salsa di ricotta, noci e sedano

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 200 g linguine 200 g ricotta 10 noci sgusciate 1 gambo di sedano Sale, qb Latte, mezzo bicchiere Parmigiano, qb

Petto di pollo con panatura di noci

Portata principale facile 20 h 20 m 620 kcal

Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 50 g di noci tritate, non troppo finemente 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 3 cucchiai di pangrattato sale, pepe...