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Funghi con Vellutata

6 ricette

Lasagne con vellutata di patate al taleggio, spinaci e funghi

(30 voti), (3) , (666)

Portata principale media 1 ora 20 min

Ingredienti: 500 g di sfoglia per lasagne 300 g di patate 200 g di taleggio 200 g di spinaci 200 g di funghi champignon 100 ml di latte 100 ml di panna fresc...

Vellutata di zucca e funghi alla menta

(1 voto), (7)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 1 zucca 250 g funghi 5 foglie di menta 1 spicchio d'aglio un ciuffo di prezzemolo 1/2 porro 1/2 carota 2 cucchiai di panna sale pepe olio evo...

Risotto con pancetta e vellutata di funghi

Portata principale facile 45 min 1120 kcal

Ingredienti: 400 g riso 100/150 g pancetta affumicata 350 g funghi freschi cipolla per soffritto 1/2 confezione panna da cucina brodo vegetale parmigiano prezzemo...

Minestra di ceci e funghi misti

(1 voto), (8)

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: 1 cipolla bianca 1 spicchio d'aglio 2 pugni di funghi surgelati 1 scatola di ceci 1 cucchiano di dado vegetale 2 foglie di alloro sale pepe olio evo ...

Noodle soup

(2 voti), (5)

Portata principale facile 35 min 49 min

Ingredienti: Noodle brodo di pollo zenzero aglio cipolla funghi gamberetti pollo bollito qualche foglia di spinaci una carota germogli di soia soia gomasio...

Primi piatti con i funghi porcini freschi: tante idee da portare in tavola

(26 voti), (2 commenti)

Una serie di primi piatti con i funghi porcini freschi per fare in modo da preservare la vera essenza di questo magnifico frutto della natura: dalle classiche tagliatelle ai funghi porcini fino a degli sfiziosi ravioli ripieni ai porcini, sono ben nove le ricette...

Crema di champignon

Altro facile 30 min 15 min

Ingredienti: 500 gr di funghi champignon 400 ml di panna da cucina 2 bicchieri di acqua 4 cucchiai di farina 1/2 litro di latte sale nepitella o menta un cucchia...

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