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Funghi porcini

353 ricette
Ricetta Costata di manzo alla griglia con salsa cremosa ai funghi

Costata di manzo alla griglia con salsa cremosa ai funghi

(1 voto), (22)
Portata principale facile 40 min 10 min
Ingredienti: 800 g di costata di manzo 2 cucchiai d'olio d'oliva sale pepe nero Salsa ai funghi 2 cucchiai di olio d'oliva 2 cucchiai di burro 200 g di funghi po...
Ricetta Arrosto ripieno di castagne

Arrosto ripieno di castagne

(3 voti), (1) , (25)
Portata principale facile 25 min 3 ore
Ingredienti: 1 kg di carne di vitello 700 g di castagne 3 bistecche di speck tagliato 2 grandi impugnature di funghi porcini secchi mezzo sandwich confermato pant...
Ricetta Tagliatelle mare e monti

Tagliatelle mare e monti

(2 voti), (6)
Portata principale media 15 min 10 min
Ingredienti: •3 porcini medio grandi •200 grammi di gamberetti freschi sgusciati •panna da cucina, anche se per un'altenativa "light", consigliamo ricotta o robi...
Ricetta Faraona al forno con funghi

Faraona al forno con funghi

(1 voto), (2)
Portata principale facile 25 min 85 min
Ingredienti: 1 faraona tagliata in pezzi 1 bella cipolla 2 carote 1 costa di sedano rosmarino burro olio evo 1 bicchiere di vino bianco secco funghi porci...
Ricetta Risotto con salsiccia e funghi allo zafferano

Risotto con salsiccia e funghi allo zafferano

(1 voto), (103)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 300 g di riso superfino roma 1 cipolla tritata 180 g di salsiccia 200 ml di vino bianco 300 ml di brodo di carne 2 bustine di zafferano 400 g di fung...
Ricetta Spaghetti cozze e funghi

Spaghetti cozze e funghi

(1 voto), (1)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 2 kg di cozze 350 g di spaghetti 15 ml di vino burro 1 cipolla 100 g di funghi porcini 1 bustina di zafferano 25 ml di panna 1 tuorlo basilico prezze...
Ricetta Conchigliette alla crema di fagioli cannellini & funghi champignons freschi

Conchigliette alla crema di fagioli cannellini & funghi champignons freschi

Portata principale facile 3 min 30 min
Ingredienti: fagioli cannellini già lessati (in vetro) 350 g; funghi champignons freschi 500 g; orecchiette o conchigliette 400 g; funghi porcini secchi 1 bu...
Ricetta Spezzatino con crema di radicchio e funghi

Spezzatino con crema di radicchio e funghi

Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 600 g Di spalla di vitello o vitellone 40 g Funghi porcini 4 Cespi di radicchio 5 Cucchiai di olio extravergine d' oliva 1\2 Bicchiere di vino bianc...
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Ricetta Straccetti con funghi e rucola

Straccetti con funghi e rucola

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 250 g di straccetti di manzo 150 g di funghi porcini 1 bicchiere di vino rosso 1 bicchiere di vino bianco 1 cucchiaio di farina 3 cucchiai di latte ...
Ricetta Vellutata di finocchi con funghi, carote, pisellini, un premio e il contest

Vellutata di finocchi con funghi, carote, pisellini, un premio e il contest

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 finocchio 1-2 cucchiai di latte o panna un cucchiaio di pisellini in barattolo 1 carota funghi porcini 1 cucchiaino di burro porro...
Ricetta Risotto misto, funghi, crema di melanzane e carne..

Risotto misto, funghi, crema di melanzane e carne..

 
senza glutine
Portata principale facile 45 min 97 kcal
Ingredienti: 50 grammi di macinato 1 polpa di melanzana funghi porcini pomodorini zenzero...
Ricetta Dalla russia: funghi alla stroganov con pampushki

Dalla russia: funghi alla stroganov con pampushki

Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 1) FUNGHI ALLA STROGANOV : 50 g di burro 500 g di funghi prataioli 250 g di funghi porcini 3 spicchi d'aglio tritato finemente 1 cipolla tritata fine...
Ricetta Cotolette di melanzane ai funghi

Cotolette di melanzane ai funghi

Altro facile 20 min 45 min
Ingredienti: 500g di melanzane 250g di funghi champignon 15g di funghi porcini secchi 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 2 uova 3 0g di pangrattato 1 ...
Ricetta Ravioli al profumo di bosco

Ravioli al profumo di bosco

 
Portata principale facile 40 min 714 kcal
Ingredienti: 300 g di farina '00' 3 uova sale 300 g di funghi porcini 125 g di mascarpone 300 g di prosciutto cotto formaggio emmenthal olio extravergine d...
Ricetta Risotti ai funghi e fontina

Risotti ai funghi e fontina

Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 400 g di riso 2 manciate di funghi porcini secchi 1 cipolla piccola olio evo brodo vegetale parmigiano grattugiato fontina burro...
Ricetta Costine di agnello ai funghi

Costine di agnello ai funghi

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 8 costine di agnello 100g di funghi champignon 150g di funghi porcini 1 spicchio d’aglio 2 rametti di rosmarino 150ml di vino bianco 1 rametto di pre...
Ricetta Arrosto di vitello al latte con i funghi

Arrosto di vitello al latte con i funghi

Portata principale facile 10 min 65 min
Ingredienti: 500 g di scamone di vitello in una sola fetta 20 g di porcini secchi 20/25 g di parmigiano grattugiato 1 scalogno ½ litro di latte 1/2 spicchio d'agl...


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