Petitchef

Finger food con Senza glutine

16 ricette
Ricetta Frittelle di ceci (gluten free)

Frittelle di ceci (gluten free)

(4 voti), (96)
Stuzzicherie facile 20 min 15 min
Ingredienti: 250 g di ceci cotti in scatola 50 ml di latte 40 g di farina di ceci 2 uova 50 g di formaggio grattugiato mezzo cucchiaino scarso di lievito p...
Ricetta Colazione veloce e dolce gluten-free!

Colazione veloce e dolce gluten-free!

(2 voti), (2) , (2)
Stuzzicherie media 30 min 5 min
Ingredienti: 130 g farina mixB "Schar" 1 cucchiaino lievito per torte salate o dolci 1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio 1/2 cucchiaino di sale 4 gocce dolcifican...
Ricetta Popovers senza glutine, ne lattosio

Popovers senza glutine, ne lattosio

 
Altro facile 45 min 462 kcal
Ingredienti: 1 uovo 2 albumi 1 tazza di farina schar mixB 1 tazza d'acqua 1 pizzico di sale...
Ricetta Cinnamon rolls senza glutine e meno grassi

Cinnamon rolls senza glutine e meno grassi

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 400 g farina mixB Schar 1 bustina di lievito senza glutine 1/2 cucchiaino di sale 70 gocce di dolcificante "Tic" zero calorie 390 ml acqua 1 cucchi...
Ricetta Torta di riso (gluten free) tanti auguri amore mio!

Torta di riso (gluten free) tanti auguri amore mio!

Dessert facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 150 g di riso da minestra 1 l di latte intero 150/170 g di zucchero 3 uova intere 3/4 cucchiai di liquore Sassolino la buccia di un limone bio...
Farina di Riso: tante idee golose per utilizzarla a casa

Farina di Riso: tante idee golose per utilizzarla a casa

(7 voti), (1 commento)

In questa selezione ci siamo concentrati sui dolci da preparare con la farina di riso. Molti di questi possono essere mangiati anche da chi soffre di intolleranze al glutine perché la farina di riso è priva di questa sostanza. Scoprite quali sono!

Ricetta Pokora...mondiale!

Pokora...mondiale!

(1 voto), (2)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: una tazza da te di farina di ceci mezza tazza da te di acqua la punta di un cucchiaino di peperoncino una grattatina di zenzero una grattatina di agl...
Ricetta Cipollotti caramellati agrodolci

Cipollotti caramellati agrodolci

(4 voti), (1) , (7)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 20 g di burro 1 cucchiaio abbondante di zucchero 2/3 cucchiai di aceto balsamico 6 cipollotti un pizzico di sale...
Ricetta Finger di funghi e spuma di pecorino

Finger di funghi e spuma di pecorino

(2 voti), (2)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 600 g di porcini 2 patate medie brodo vegetale qb sale e pepe qb Mezzo scalogno 200 g di latte intero 100 g di pecorino grattugiato 200 g di panna f...
Ogni giorno un nuovo menù
Ogni giorno un nuovo menù:
Inserisci la tua mail per ricevere ogni mattina il menù del giorno firmato PetitChef.it. Ricette facili con ingredienti di stagione.
Ricetta Perle di pera al formaggio e miele

Perle di pera al formaggio e miele

(1 voto), (10)
Stuzzicherie facile 20 min
Ingredienti: pere miele, il vostro preferito formaggio grattugiato poco pepe...
Ricetta Macarons al lemon curd

Macarons al lemon curd

Dessert facile 15 min 20 min
Ingredienti: 50 g di albumi vecchi di qualche giorno 13 g di zucchero semolato 2 gocce di succo di limone 112 g di zucchero a velo 62 g di farina di mandorle poco...
Intolleranze alimentari: cosa mangiare e cosa evitare

Intolleranze alimentari: cosa mangiare e cosa evitare

(19 voti), (1 commento)

Siete intolleranti al lattosio? Siete celiaci? Ecco qualche suggerimento culinario che fa al caso vostro!

Ricetta Involtini di speck e prugne con purea di mela per liberarci dal maiale!

Involtini di speck e prugne con purea di mela per liberarci dal maiale!

 
senza glutine
Portata principale facile 50 min 278 kcal
Ingredienti: 12 prugne secche denocciolate 6 fette di prosciutto crudo o speck 1 mela renetta sale pepe una spruzzatina di succo di limone...
Ricetta Candy-cane marshmallows

Candy-cane marshmallows

Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 460 g di zucchero semolato un cucchiaio di glucosio 24 g di gelatina in fogli 2 albumi grandi 175 g di acqua estratto di menta vaniglia colorante per...
Ricetta Vellutata di zucca alle spezie

Vellutata di zucca alle spezie

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g di zucca sbucciata 30 g di porro Chiodi di garofano, zenzero, noce moscata, cannella qb Sale e pepe qb Olio extravergine di oliva Brodo vegetal...
Ricetta Ossa da mordere alle mandorle

Ossa da mordere alle mandorle

Stuzzicherie facile 25 min 10 min
Ingredienti: 360 g di mandorle 360 g di zucchero a velo 54 g di albumi 20 g di pasta di limone Per la pasta di limone: 60 g di limoni interi ma senza semi e bucc...
Ricetta Muffins o cake con la marmellata senza glutine

Muffins o cake con la marmellata senza glutine

(1 voto)
Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: 260g farina "mix B" Schar 2 cucchiaini lievito per dolci (easyglut) 45 gocce dolcificante "TIC" zero calorie 1 cucchiaino cannella in polvere (facolt...
Ricetta Insalata di calamari, mela verde e noci

Insalata di calamari, mela verde e noci

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 calamari grandi 1 mela verde 150 g di formaggio tipo Montasio 60 g di gherigli di noci un mazzeto di prezzemolo succo di due limoni olio di oliva...


Ricette

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quanto tempo prima inizi a cercare idee per il Menu di Natale?
Vota