Petitchef

Finger food con patata, uovo

22 ricette
Ricetta Polpettine finger food al tonno

Polpettine finger food al tonno

(4 voti), (13)
Stuzzicherie facile 30 min 10 min
Ingredienti: 2 scatolette di tonno 2/3 patate lesse 1 uovo sale pepe inpam ariosto
Ricetta Nidi di patate, porri e cumino

Nidi di patate, porri e cumino

(17 voti), (1) , (580)
Antipasto media 1 h 30 m 83 kcal
Ingredienti: 3 grosse patate 1 porro 2 uova piccole 80 g parmigiano cumino q.b. noce moscata q.b. sale q.b. pepe q.b. un goccio di latte
Ricetta Crocchette di melanzane e patate

Crocchette di melanzane e patate

(6 voti), (30)
Antipasto facile 45 min 584 kcal
Ingredienti: 1 Kg di Melanzane violette 1 Kg di Patate novelle 10 foglie di Menta fresca 1 spicchio di Aglio 1 Uovo intero 5 cucchiai di Formaggio grattugiato...
Ricetta Crocchette di patate con gorgonzola

Crocchette di patate con gorgonzola

(4 voti), (13)
Portata principale facile 30 min 415 kcal
Ingredienti: 100 gr: di gorgonzola 3 patate 2 uova 3 cucchiai di grana grattugiato 1 pizzico di noce moscata Farina q.b. Pangrattato q.b.
Ricetta La spuma di patate

La spuma di patate

(4 voti), (5)
Altro facile 1 ora 314 kcal
Ingredienti: 700 gr. di patate 2 uova 4 cucchiai di romano 2 cucchiai di parmigiano 1 grattata di noce moscata 30 gr. di burro 50 gr. di latte sale pepe 100...
6 metodi per cucinare le uova: ricette e tempi di cottura per un risultato perfetto

6 metodi per cucinare le uova: ricette e tempi di cottura per un risultato perfetto

(105 voti)

Tanti metodi di cottura per ottenere gusti differenti da uno stesso ingrediente: le uova. E voi quale preferite?

Ricetta Polpette di patate, spinaci ed emmenthal

Polpette di patate, spinaci ed emmenthal

(4 voti), (134)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 busta di preparato per purè di patate 2 dl di latte + 1 dl di acqua 1 uovo 30 g di parmigiano grattugiato 50-100 g di spinaci surgelati...
Ricetta Mini spiedi di polpettine al forno e patate al sale con tartufo nero

Mini spiedi di polpettine al forno e patate al sale con tartufo nero

Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 100 gr di polpa di vietllo (o suino) macinata 200 gr di polpa di manzo macinata 1 uovo pangrattato parmigiano (2-3 cucchiai pieni!) poco sale,...
Ricetta Sformato di patate, prosciutto cotto e gruyère

Sformato di patate, prosciutto cotto e gruyère

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1200 g di patate 150 g di prosciutto cotto, 150 g di gruyère parmigiano 4 uova sale olio di oliva pane grattato
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Ricetta Tapas, ossia frittata di patate e cipolle, bruschettine di zucchine

Tapas, ossia frittata di patate e cipolle, bruschettine di zucchine

Portata principale facile 1 h 50 m 683 kcal
Ingredienti: MINIBRUSCHETTE ALLE ZUCCHINE : 2 grosse patate tagliate a cubetti 2 cipolle medie tritate 4 uova sale e olio evtravergine di oliva SALSA AIOLI : 2...
Ricetta Paccheri ripieni e fritti...

Paccheri ripieni e fritti...

(11 voti), (1) , (20)
Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: paccheri di buona qualità e ben aperti ricotta fresca purè di patate provola fresca tritata o mozzarella prosciutto cotto di praga grana padano...
Uova con friggitrice ad aria: le ricette da tenere sempre a portata di mano!

Uova con friggitrice ad aria: le ricette da tenere sempre a portata di mano!

(3 voti)

Avete mai provato a cuocere le uova in friggitrice ad aria? In questo articolo vedremo quali sono i tempi di cottura e le temperature per preparare delle uova perfette!

Ricetta Polpettine di tonno al limone

Polpettine di tonno al limone

(3 voti), (227)
Antipasto facile 40 min 364 kcal
Ingredienti: 3 scatolette di tonno da (160 g ognuna) 2 patate lesse schiacciate prezzemolo tritato q.b. scorza di limone grattugiata q.b. 1 uovo 1 pizzico di...
Ricetta Polpette al forno

Polpette al forno

(2 voti), (28)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 grammi di carne macinata 2 patate piccole 1 scalogno 1 carota 1 gambo di sedano prezzemolo tritato q.b. parmigiano reggiano q.b. 2 uova intere...
Ricetta Polpette agli spinaci con salsa di yogurt

Polpette agli spinaci con salsa di yogurt

(1 voto), (227)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per le polpette: patate lesse 6 spinaci lessi 300 g circa uova 2 parmigiano 60-80 g pangrattato 2 cucchiai più Per impanatura: pangrattato qb uova...
Ricetta Crocchette di branzino, la ricetta facile e gustosa

Crocchette di branzino, la ricetta facile e gustosa

(1 voto), (11)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 2 patate (grandi) 250 g di branzino cotto e pulito 40 g di grana grattugiato 3 uova farina 100 g di capellini d'angelo 6 cucchiaiate di maionese 3...
Ricetta Polpette alla polpa di granchio, miglio, pistacchi e salsa aioli

Polpette alla polpa di granchio, miglio, pistacchi e salsa aioli

(3 voti), (109)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di patate 150 g di miglio 100 g di polpa di granchio lessata 200 g di pistacchi non salati tritati 1 uovo 1 cucchiaino di tabasco 3...
Ricetta Muffin salati ai broccoli

Muffin salati ai broccoli

(3 voti), (13)
Stuzzicherie facile 50 min 314 kcal
Ingredienti: 130 g di farina 2 cucchiaini di lievito mezzo cucchiaino di sale 50 g di formaggio grattugiato 1 uovo 30 g di olio 125 g di yogurt 1 patata media...
Ricetta Polpettine di pesce al sesamo, papavero blu con salsa alla senape e capperi

Polpettine di pesce al sesamo, papavero blu con salsa alla senape e capperi

Antipasto facile 40 min 826 kcal
Ingredienti: 400 g di patate 300 g di filetti di merluzzo 2 cucchiai di pinoli 3 uova intere 3 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 1 cucchiaino di...
Ricetta Polpettine di pesce al limone

Polpettine di pesce al limone

Portata principale facile 30 min 312 kcal
Ingredienti: merluzzo e patate lesse in quantità uguale 1 uovo buccia di limone grattugiata succo di limone semi di cumino pestati sale pepe olio pangrattato...
Ricetta Levivot e l'hanukkah..

Levivot e l'hanukkah..

Portata principale facile 35 min 350 kcal
Ingredienti: 5 Patate grossine 2 uova sbattute con un pò di sale 2 cucchai di farina 00 1 cipolla sale pepe
Ricetta Sausage rolls

Sausage rolls

Portata principale facile 55 min 1059 kcal
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare 250 g di carne tritata 1 salsiccia 1 carota grattugiata 1 patata grattugiata 1 cipolla sminuzzata ½...
Ricetta Melanzanine ripiene

Melanzanine ripiene

Stuzzicherie facile 40 min 30 min
Ingredienti: 20 melanzanine 50 g prosciutto cotto 30 g mortadella 40 g patate lessate 60 g carne trita 50 g formaggio grana 40 g polpa melanzane 15 g cipolla...
Ricetta Sformato di patate, formaggio fontal, aglio novello e prezzemolo

Sformato di patate, formaggio fontal, aglio novello e prezzemolo

(1 voto), (3)
Stuzzicherie facile 55 min 637 kcal
Ingredienti: 300 g di purè di patate 150 g di formaggio Fontal 100 g di farina di mais finissimo 80 g di burro 1/3 di cucchiaino di lievito chimico 2 piccoli...


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