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Farina di riso con pepe

24 ricette
Ricetta Mücver, turkish – frittelle di zucchine

Mücver, turkish – frittelle di zucchine

(39 voti), (5) , (681)
Antipasto media 35 min 187 kcal
Ingredienti: 1 zucchina media (grattugiata) 4 cucchiai di cipollotti (compresi le parti bianche ; tritati finemente) 4 cucchiai di aneto (compresi i gambi ;...
Ricetta Polpette di quinoa e porcini

Polpette di quinoa e porcini

(38 voti), (4) , (618)
Antipasto facile 40 min 128 kcal
Ingredienti: 100gr quinoa (biologica) 20 gr porcini (secchi) 1/2 porro Farina di riso q.b. Pangrattato (senza glutine) 1 uovo Sale Pepe Olio evo
Ricetta Paccheri gratinati con crema di spinaci e ricotta

Paccheri gratinati con crema di spinaci e ricotta

(30 voti), (4) , (768)
Portata principale media 50 min 15 min
Ingredienti: 500 gr Paccheri rigati di Gragnano trafilati ad bronzo senza glutine 1 kg di spinaci freschi 400 gr ricotta vaccina freschissima 600 ml latte alta...
Ricetta Scaloppine con speck e gorgonzola

Scaloppine con speck e gorgonzola

(12 voti), (3) , (269)
Portata principale media 20 min 392 kcal
Ingredienti: 600 gr di magatello di vitello (tagliata a fette sottili) 100 gr di gorgonzola dolci Mauri (Bontàzola) 100 gr di speck a fettine molto sottili 50...
Ricetta Costolette d'agnello alla senape

Costolette d'agnello alla senape

(10 voti), (114)
Portata principale media 10 min 10 min
Ingredienti: 3 costolette di agnello a testa 3 cucchiai di senape di Dijione 1/2 bicchiere di brodo vegetale (home made) 1/2 bicchiere di vino bianco secco 4-5...
Dolci senza farina: le golose ricette gluten free da preparare a casa!

Dolci senza farina: le golose ricette gluten free da preparare a casa!

(5 voti)

Siete alla ricerca di golosi dolci senza glutine da preparare a casa? Date un'occhiata a queste super ricette che abbiamo selezionato per voi, troverete senza dubbio quella che farà al caso vostro!

Ricetta Polpette di zucchine e pane raffermo (con maionese alla curcuma )

Polpette di zucchine e pane raffermo (con maionese alla curcuma )

(6 voti), (208)
Stuzzicherie facile 20 min 69 kcal
Ingredienti: Ingredienti per circa 15 polpette: 200 g di zucchine (pulite) 100 g di pane raffermo 70 g di parmigiano grattugiato Sale e pepe 1 spicchio d'aglio...
Ricetta Soufflé di castelmagno con salsa di fichi al porto

Soufflé di castelmagno con salsa di fichi al porto

(5 voti), (2) , (68)
Antipasto facile 15 min 16 min
Ingredienti: 100 g Castelmagno 100 g latte fresco intero 50 g burro 30 g farina di riso (ma va bene anche la 00) 20 g Parmigiano Reggiano grattugiato 10 g...
Ricetta Sogliole al vino bianco

Sogliole al vino bianco

(2 voti), (11)
Portata principale facile 25 min 297 kcal
Ingredienti: 8 filetti di sogliola freschi farina di riso olio d'oliva e burro 1 bicchiere di vino bianco prezzemolo tritato sale e pepe
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Ricetta Frittata bianca!

Frittata bianca!

(1 voto), (33)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 250 g ricotta 50 g prosciutto crudo, tagliato a pezzettini 1 uovo sale pepe bianco in polvere a piacere un pizzico di zenzero un pizzico di noce...
Ricetta Cupole di riso venere con salsa di spinaci e salmone

Cupole di riso venere con salsa di spinaci e salmone

(8 voti), (64)
Portata principale media 1 ora 970 kcal
Ingredienti: 200 g di riso venere 150 g di salmone 150 g di spinacini freschi un bicchiere di latte di riso o soia un cucchiaio di farina di riso 1 cipolla...
Cucinare senza glutine: tutto quello che c'è da sapere per sostituire la farina di grano!

Cucinare senza glutine: tutto quello che c'è da sapere per sostituire la farina di grano!

(2 voti)

L'utilizzo delle farine senza glutine è in costante aumento, sia per rispondere alle necessità dei celiaci, sia per soddisfare le richieste di chi desidera un'alimentazione alternativa. Ma quali sono le caratteristiche di queste farine e in che modo possono...

Ricetta Bisque di gamberi

Bisque di gamberi

(2 voti), (2)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: Per la bisque 50 gr di burro 1,5/2 kg di gamberi lavati e puliti (con la testa) 200 gr di mirepoix (sedano, carota, cipolla tagliati sottilissimi)...
Ricetta Zuppa di zucca con crema di chorizo e croccante di cipolle

Zuppa di zucca con crema di chorizo e croccante di cipolle

(2 voti), (4)
Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: 800 g di zucca, quella che preferite 2 patate 40 cl di brodo vegetale 15 cl di crème fraîche 100 g di chorizo dolce 1 cucchiaio di concentrato di...
Ricetta Petto di pollo birra e cannella con granella di mandorle

Petto di pollo birra e cannella con granella di mandorle

(1 voto), (16)
Portata principale facile 45 min 226 kcal
Ingredienti: petto di pollo a fette una piccola cipolla dorata birra cannella in polvere farina di riso farina di Kamut olio di soia sale pepe bianco una...
Ricetta Fufu (purè di riso)

Fufu (purè di riso)

(1 voto), (1)
Portata principale facile 35 min 545 kcal
Ingredienti: 280 g di farina di riso 3 dl di latte 1 ciuffo di prezzemolo 30 g di burrosale e pepe
Ricetta Lasagne di zucchine e raspadura

Lasagne di zucchine e raspadura

Portata principale media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 1 confezione di lasagne fresche (io ho usato le Sfogliavelo di G.Rana) 8 zucchine Formaggio raspadura (tipico formaggio lodigiano) 1 cucchiaio di...
Ricetta Quenelle di quinoa al pesto con crema di avocado

Quenelle di quinoa al pesto con crema di avocado

Antipasto media 25 min 204 kcal
Ingredienti: per una decina di polpette: 50 gr di quinoa 50 gr di salmone (gia' cotto a vapore) 50 gr di parmigiano grattugiato q.b. zenzero fresco grattugiato...
Ricetta Spinarolo al curry con fave in umido.

Spinarolo al curry con fave in umido.

Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 600 g di spinarolo 1 cucchiaio di curry 1 spicchio di aglio farina di riso prezzemolo fresco 300 g di semi di fave fresche 1 cipollina foglie di...
Ricetta Sformato di pollo e patate

Sformato di pollo e patate

Portata principale facile 1 h 2 m 1058 kcal
Ingredienti: 500 g di petti di pollo 1 cipolla grande 1 carota 25 g di farina di riso 1 cucchiaino di salsa di pomodoro 3 dl di brodo 1 pizzico di timo fresco...
Ricetta Bocconcini di manzo alla birra

Bocconcini di manzo alla birra

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 800 g di spezzatino di manzo farina di riso 1 cipolla 1 bottiglietta di birra senza glutine 2 cucchiai di senape in polvere burro, olio sale e pepe
Ricetta Polpettine svedesi con salsa allo zenzero

Polpettine svedesi con salsa allo zenzero

Portata principale facile 1 ora 687 kcal
Ingredienti: 500 g carne macinata 1 cucchiaino sale 1 cucchiaino zenzero in polvere 1/4 cucchiaino pepe bianco in polvere 1 cucchiaino origano 1/4 cucchiaino...
Ricetta Filetto in crosta di sesamo con patate ripiene e porro fritto

Filetto in crosta di sesamo con patate ripiene e porro fritto

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di filetto di manzo 100 g sesamo olio, sale e pepe rosmarino 1 cipolla 200 ml brodo caldo Per le patate: 16 patate medio-piccole 300 g funghi...
Ricetta Un finoccho a cena: torta salata di finocchi, porri e radicchio

Un finoccho a cena: torta salata di finocchi, porri e radicchio

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 150 gr di ricotta di bufala 100 gr di farina di mais fioretto 150 gr di farina di riso 50 gr di farina Mix it sale acqua q.b Il ripieno 200 gr di...
Ricetta Crema di porri con polpette di gorgonzola

Crema di porri con polpette di gorgonzola

Portata principale facile 50 min 528 kcal
Ingredienti: 5 porri senza la parte verde 1 cucchiaio di farina di riso mezzo bicchiere di latte 1 litro d'acqua 50 g di burro morbido 250 g di gorgonzola...
Ricetta Budino ? salato!

Budino ? salato!

(1 voto)
Portata principale facile 25 min 40 min
Ingredienti: 2 cucchiai di farina di riso 500 ml di latte 100 g di groviera a cubetti 200 g di prosciutto parmigiano grattugiato 1 uovo sbattuto margarina o...


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