Petitchef

Torta fresca allo yogurt

Dessert
8 porzioni
30 min
facile
Nostalgica dell'estate e poi questa torta è sempre buona...assomiglia a quella che si fa con i preparati Cameo, ma è il doppio più buona e genuina.

Ingredienti

Numero di porzioni: 8
biscotti secchi, 250 g

burro, 100 g

panna da montare, 250 ml

yogurt (meglio se alla frutta), 250 g

zucchero a velo, 30 g

Preparazione

  • Mettete nel mixer i biscotti e tritateli finissimi. Aggiungete il burro fuso e mescolate bene.

    Foderate uno stampo rotondo e a cerniera di 22 cm di diametro con carta forno inumidita, versate i biscotti e formate la base distribuendoli uniformemente aiutandovi col dorso di un cucchiaio e compattate.

    Mettete in frigo a solidificare per 20 minuti.
  • Nel frattempo montate la panna, aggiungete lo zucchero a velo setacciato e lo yogurt. Mescolate con una spatola fino ad amalgamare bene il tutto.
  • Riprendete la base di biscotto e versateci sopra la crema di yogurt, livellate e ponete di nuovo in frigo per almeno 4 ore.

    Al momento di servire, aprite la cerniera dello stampo e trasferte la torta su un piatto da portata aiutandovi con la carta forno. A piacere guarnite con una salsa che preferite e anche in base al gusto dello yogurt che avete utilizzato.



Commenti dei membri:

05/02/2013

Da provare :) :) :)

(0) (0) Abuso
01/02/2013

Buono

(0) (0) Abuso
30/01/2013

BUONISSIMISSIMA!!!! A CHI PIACE LO YOGURT!
FATTA CON I9 FRUTTI DI BOSCO DELLA MULLER...SQUISITA

(0) (0) Abuso
antonella.pirro, 30/01/2013

Veloce e fresca, veramente molto buona

(0) (0) Abuso
LUIHELELI
LUIHELELI, 30/01/2013

Hummmmmmmm

(0) (0) Abuso

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