Petitchef

Torta di ricotta, noci e cioccolato di dolcipensieri

Dessert
4 porzioni
20 min
25 min
facile
690 Kcal
Un “Dolcepensiero”: ecco una torta che può essere fatta sempre, perchè sempre deliziosa.

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
220 g di ricotta

50 g di gherigli di noci

100 g di cioccolato extra fondente

200 g di farina 00

8 g di zucchero vanigliato

75 g di burro


1 bustina di lievito per dolci

Preparazione

  • Mescolare nella planetaria il burro sciolto a bagnomaria con le uova, un pizzico di sale e gli zuccheri.
  • In una ciotola schiacciare la ricotta con una forchetta e unirla poi al composto.
  • Proseguire aggiungendo la farina setacciata con il lievito, il cioccolato a pezzi e le noci tritate grossolanamente.
  • Versare l’impasto in uno stampo imburrato ed infarinato, metterlo in forno già caldo per 25 minuti a 180°C.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (204g)
Calorie: 690Kcal
  • Carboidrati: 54.8g
  • Lipidi: 41.1g
  • Grassi saturi: 20.5g
  • Proteine: 21.3g
  • Fibre: 4.9g
  • Zucchero: 16g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 26
vegetarianovegetariano

Foto

TORTA DI RICOTTA, NOCI E CIOCCOLATO di Dolcipensieri, foto 1
TORTA DI RICOTTA, NOCI E CIOCCOLATO di Dolcipensieri, foto 2
TORTA DI RICOTTA, NOCI E CIOCCOLATO di Dolcipensieri, foto 3
TORTA DI RICOTTA, NOCI E CIOCCOLATO di Dolcipensieri, foto 4

Domande:




Commenti dei membri:

mariaanto, 03/05/2017

Non c'è la quantità di zucchero semolato o integrale si parla di zuccheri

(0) (0) Abuso
14/12/2012

Ottima morbida e i miei clienti sono soddisfatti.

(0) (0) Abuso

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