Petitchef

Torta di prugne

Dessert
4 porzioni
30 min
20 min
facile
433 Kcal
Una torta deliziosa da preparare con le prugne

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
220 g di farina 00

80 g di zucchero

50 g di burro


Buccia grattugiata e succo di un limone biologico

Latte

Un pizzico di sale


Zucchero a velo vanigliato

Preparazione

  • Lavorare il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro, unire prima l'uovo e amalgamarlo, poi la buccia grattugiata e il succo del limone, un pizzico di sale.
  • Aggiungere la farina insieme al lievito e mescolare, alternando con qualche goccio di latte per rendere meno denso il composto, serve per stenderlo meglio nella teglia.
  • Mettere il tutto nella teglia antiaderente, già imburrata e infarinata, e adagiare in superficie gli spicchi delle prugne pulite e lavate precedentemente.
  • Infornare a forno già caldo a circa 180° per circa 20 minuti.
  • Fredda cospargere la superficie con lo zucchero a velo vanigliato.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 136g
Calorie: 433Kcal
  • Carboidrati: 69.1g
  • Lipidi: 12.5g
  • Grassi saturi: 7.4g
  • Proteine: 8.6g
  • Fibre: 3g
  • Zucchero: 29.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 18

vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie

Foto

TORTA DI PRUGNE, foto 1TORTA DI PRUGNE, foto 2TORTA DI PRUGNE, foto 3




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