Petitchef

Torta al cocco

Dessert
8 porzioni
20 min
40 min
media
Soffice, dolce al punto giusto e profumatissima!

Ingredienti

Numero di porzioni: 8
burro 200 g,

zucchero 350 g,

farina + lievito 185 g,

6 uova,

farina di cocco 250 g

Preparazione

  • In una ciotola lavorare in crema lo zucchero e il burro a tocchetti.
  • Aggiungere un uovo per volta, mescolando dopo l'aggiunta di ognuno.
  • Setacciare la farina con il lievito e unirla al composto, assieme alla farina di cocco e mescolare.
  • Imburrare e infarinare uno stampo di media grandezza (preferibilmente a cerniera), versarvi il composto e livellarlo.
  • Cuocere in forno caldo a 190 gradi per circa 40 minuti.
  • Sfornate, lasciar raffreddare completamente poi sformare. Se piace spolverizzare la superficie con dello zucchero a velo.

Domande:




Commenti dei membri (12):

26/10/2013

Buonissima

(0) (0) Abuso
15/07/2013

Questa ricetta l'ho fatta x la mia famiglia e gli è piaciita e hanno detto che era eccellente

(0) (0) Abuso
mariaanto, 25/11/2012

Tanto burro!!!!!!

(0) (0) Abuso
23/11/2012

Ottima

(0) (0) Abuso
23/11/2012

Semplice e veloce, la faro stasera che ho tutti gli ingredienti.... Soltanto la farcirò al centro con del cioccolato

(0) (0) Abuso
23/11/2012

Ottima, l' ho fata ed e varamente scuisita

(0) (0) Abuso
23/11/2012

Buonissima specie con una tazza di the nei pomeriggi freddi.

(0) (0) Abuso
22/11/2012

Deve essere buonissima mi piace molto il cocco xò dovrebbe anche indicare esattamente quanto lievito ci vuole!

(0) (0) Abuso
CIOP, 22/11/2012

Mi ispira molto,la farò presto.

(0) (0) Abuso
22/11/2012

Mi piace

(0) (0) Abuso

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