Separare i tuorli dagli albumi.Montare lo zucchero con i tuorli e gli albumi a neve.
Unire i due composti, continuando a frullare, poi aggiungere la farina un pò alla volta e, infine, il lievito.
Versare in uno stampo imburrato e infarinato e cuocere a 180° per 30 ad 35 minuti.
Per la crema : La seconda torta, invece, è uguale a quella fatta per il mio compleanno, e cioè un pds, sempre da 10 uova, farcito con la crema delle delizie al limone.
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