Sbucciare la mela e tagliarla, eliminando il torsolo, in modo da formare dei dadini. In una padella fare fondere un poco di burro quindi aggiungere le mele.
Farle rosolare quindi glassarle aggiungendo il miele a filo. Mentre si crea la caramellatura mescolare bene. Spolverare con un poco di pepe, quindi scolare le mele su un vassoio coperto con carta forno.
Tagliare il gorgonzola a cubetti della stessa dimensione delle mele. Creare degli spiedini infilando in uno stuzzicadente un dadino di mela, un dadino di gorgonzola e un secondo dadino di mela.
Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Ideali per questo periodo!
Dolci con le mele: le migliori ricette da preparare a casa
10 buoni motivi per mangiare le mele
Ricette con gorgonzola. Idee sfiziose e saporite da portare a tavola!
