Petitchef

Palline al cocco!!

Dessert
4 porzioni
20 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
250 g di farina di cocco

500 g di ricotta fresca

200 g di zucchero

Cacao amaro in polvere

Preparazione

  • Versare in una ciotola 200 g di farina di cocco, lo zucchero, la ricotta e il cacao amaro in polvere.
  • Amalgamare gli iningredienti distribuendo bene nell'impasto la farina di cocco.
  • Se l'impasto è troppo denso aggiungere un cucchiaino di latte.
  • Utitlizzare il composto per fare tante piccole palline da ricoprire con la farina di cocco rimasta.
  • Porre i dolcetti in frigo e lasciarli raffreddare fino al momento di servirli.

Foto

Palline al cocco!!, foto 1Palline al cocco!!, foto 2

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