Petitchef

New york cheesecake

Dessert
8 porzioni
40 min
25 min
media
Per gli amanti della Philadelphia e dei frutti di bosco, la torta per eccellenza!!!

Ingredienti

Per la base:


500 gr di biscotti secchi;

100 gr di burro fuso

Per la crema

1,2 kg di Philadelphia;

6 uova;

1/2 limone spremuto;

180 gr di zucchero;

1 bustina di vanillina;

2 pacchi di frutti di bosco

Preparazione

Tappa 1

Amalgamare i biscotti frullati con il burro fuso, pressando il contenuto su una teglia di alluminio.

Tappa 2

Dopo aver amalgamato gli ingredienti per la crema, versare la stessa sul composto di biscotti ed infornare per 25 minuti a 180.

Tappa 3

Mettere in frigorifero per una nottata; prima di servire, cospargere con marmellata e frutti di bosco.




Commenti dei membri:

18/02/2013

L'ho provata ,è buonissima!

(1) (0) Abuse
18/02/2013

Vou fazer!

(0) (0) Abuse


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