Petitchef

Muffins morbidi alla ricotta e gocce di cioccolato

Dessert
5 porzioni
35 min
20 min
facile
766 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 5
250 g di farina

250 g di ricotta

120 g di zucchero

100 g di burro


2 manciate di gocce di cioccolato

mezzo bicchiere di latte

una bustina di lievito per dolci

una bustina di vanillina

un pizzico di sale

Preparazione

  • Sciogliete il burro a bagnomaria, quindi versatelo in una ciotola insieme allo zucchero, alla vanillina e al pizzico di sale, mescolate con una frusta.
  • Aggiungete poi la ricotta e le uova, sempre mescolando bene. Unite infine la farina, il lievito e il latte.
  • Distribuite il composto negli stampini per muffins, avendo cura di riempirli solo per 2/3. Cuocete a forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 234g
Calorie: 766Kcal
  • Carboidrati: 87.3g
  • Lipidi: 36.7g
  • Grassi saturi: 22.6g
  • Proteine: 18g
  • Fibre: 5.2g
  • Zucchero: 47.2g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 33

vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie





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