Name: Muffin alle ciliege profumati alla mandorla con crumble alla cannella.
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: it
Ingredients: Gli Ingredienti; Per il crumble; 45 gr. zucchero grezzo di canna; 35 gr. burro freddo a dadini; 45 gr. fiocchi d'avena; 30 gr. farina tipo "00"; 1/2 cucchiaino cannella in polvere; Per i Muffin; 50 gr. burro fuso; 1 uovo; 120 gr. latte intero; 170 gr. panna acida; 170 gr. farina tipo "00"; 130 gr. zucchero di canna grezzo; 1/4 cucchiaino bicarbonato di sodio; 1/4 cucchiaino sale; 1/2 cucchiaio lievito chimico; 1/4 cucchiaino estratto di mandorla amara; 250 gr. ciliege denocciolate

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