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Mele al forno alla cannella

Dessert
6 porzioni
20 min
30 min
facile
  • Mele al forno alla cannella
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Ingredienti

Numero di porzioni: 6
125 g di mandorle a lamelle
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaio di zucchero di canna
10 g di burro morbido
Cannella in polvere qb + 6 stecche

Preparazione

  • Scaldare il forno statico a 160° e quando è caldo infornare per 5 minuti circa le lamelle di mandorle stese su una teglia con carta forno, finché non sono belle dorate.
  • Togliere il torsolo alle mele e dividerle a metà lungo la circonferenza; mescolare le mandorle al burro, lo zucchero, la farina e la cannella; farcire bene ogni mela con un po di composto ed inserire al posto del picciolo una stecca di cannella.
  • Trasferire le mele su una teglia foderata di carta forno e cuocere per 25 minuti finché non saranno morbide ma ancora compatte.
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