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Mele al forno alla cannella

Name: Mele al forno alla cannella
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: 6 mele; 125 g di mandorle a lamelle; 1 cucchiaio di farina; 1 cucchiaio di zucchero di canna; 10 g di burro morbido; Cannella in polvere qb + 6 stecche

Dessert

6 porzioni

20 min

30 min

facile

(2.7/5 - 3 voti)
13

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Ingredienti

Numero di porzioni: 6

6 mele

125 g di mandorle a lamelle

1 cucchiaio di farina

1 cucchiaio di zucchero di canna

10 g di burro morbido

Cannella in polvere qb + 6 stecche

Preparazione

Scaldare il forno statico a 160° e quando è caldo infornare per 5 minuti circa le lamelle di mandorle stese su una teglia con carta forno, finché non sono belle dorate.
Togliere il torsolo alle mele e dividerle a metà lungo la circonferenza; mescolare le mandorle al burro, lo zucchero, la farina e la cannella; farcire bene ogni mela con un po di composto ed inserire al posto del picciolo una stecca di cannella.
Trasferire le mele su una teglia foderata di carta forno e cuocere per 25 minuti finché non saranno morbide ma ancora compatte.