Gelato al mascarpone all'acqua di rose con ciliegie

Name: Gelato al mascarpone all'acqua di rose con ciliegie
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 250 g di mascarpone; 180 g di panna; 70 g di zucchero; 2 cucchiai di acqua alle rose; 100 g di ciliegie; per guarnire sciroppo alle rose Monin

Servire il gelato aggiungendo dello sciroppo di rose se preferite. Noi l'abbiamo fatto!!!!

Dessert

4 porzioni

20 min

40 min

facile

247 Kcal

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15

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Ingredienti

250 g di mascarpone
180 g di panna
70 g di zucchero
2 cucchiai di acqua alle rose
100 g di ciliegie
per guarnire sciroppo alle rose Monin

Costo stimato: 3.01€ (0.75€/Porzioni)

Preparazione

Sciogliere lo zucchero e l'acqua di rose nella panna, poi mescolare il mascarpone con una forchetta in modo da amalgamare bene il tutto in un composto cremoso.
Mettere tutto nella gelatiera e lasciare prendere il gelato secondo le indicazioni della vostra macchina.
Circa 30/40 minuti. 5 minuti prima di spegnere la turbina versare le ciliegie snocciolate e tagliate a pezzetti.

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