Petitchef

Crema al mascarpone

Dessert
6 porzioni
4 ore
Difficile

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
Mezzo chilo di mascarpone


200 gr di zucchero a velo

1 bicchierino di liquore

scaglie di cioccolato

Preparazione

  • Separate le uova. Montate gli albumi e metteteli in frigo. In una ciotola amalgamate i tuorli con lo zucchero. aggiungete quindi il mascarpone continuanado ad amalgamare. Aggiungete poi gli albumi e il liquore.

    Aggiungete il cioccolato e fate riposare in frigo per qualche ora!!!



Commenti dei membri:

31/12/2012

Buonissima

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12/11/2012

COMPLIMENTI !! :)

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18/01/2012

La provero

(0) (0) Abuso
18/01/2012

Anche se è alquanto difficile, mi tenta troppo e voglio saggiare la mia capacità.

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