Petitchef

Cioccolata calda golosa

Dessert
2 porzioni
20 min
10 min
facile
  • Cioccolata Calda golosa
  • Cioccolata Calda golosa, foto 2
  • Cioccolata Calda golosa, foto 3
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  • 2
  • 142
Cioccolata Calda golosa
 
Una cioccolata calda per veri golosi

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
180g di cioccolato a pezzi

400ml di latte


100ml di panna liquida

2 cucchiaini di zucchero

2 cucchiaini di maizena

Cannella (per la decorazione)

Preparazione

  • Tappa 1 - Cioccolata Calda golosaMescolate la maizena + zucchero e lasciate il composto da parte
  • Tappa 2 - Cioccolata Calda golosaIn un pentolino riscaldate il latte e la panna liquida
  • Tappa 3 - Cioccolata Calda golosaUna volta caldo, senza far arrivare ad ebollizione aggiungete il cioccolato e mescolate delicatamente fino a quando si scioglie il cioccolato. Poi fate bollire per 2 minuti
  • Tappa 4 - Cioccolata Calda golosaAdesso aggiungete il composto maizena + zucchero
  • Tappa 5 - Cioccolata Calda golosaInfine mescolate, a fuoco medio, fin quando il composto si addensa
  • Tappa 6 - Cioccolata Calda golosaVersate la cioccolata calda nella vostra tazza preferita
  • Tappa 7 - Cioccolata Calda golosaaggiungete i marshmallow e riscaldate al microonde per 20 secondi
  • Tappa 8 - Cioccolata Calda golosaUna spolverata di cannella (se vi piace). E voilà!


Commenti dei membri:

danful75, 25/01/2016

La cioccolata che mi ha insegnato mia mamma, è molto più igienica e sana.
Per 5/6 persone:
1 litro di latte - 4/5 cucchiai di cacao amaro - 3 cucchiai di zucchero semolato
1 uovo - 30 gr. di burro fuso
Procedimento:
scaldare il latte in un pentolino e nel frattempo mettere l'uovo nel frullatore e montarlo con lo zucchero. Poi versare il burro fuso e frullare. Infine mettete il latte, poco alla volta e frullate.
Godetevi questa cioccolata calda

(1) (0) Abuse
26/01/2016

Eccellente è divinissima cioccolata non ho capito il terzo ingrediente. Forse si tratta di marsala all'uovo?

(0) (0) Abuse

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