Petitchef

Ciambella di mandorle senza burro

Dessert
8 porzioni
30 min
40 min
facile
Ciambella di mandorle senza burro
  • (4.71/5 - 7 voti)
  • 1
Ciambella di mandorle senza burro
 
Un dolce per la colazione nato dopo il rientro dalle mie vacanze in montagna. Forse ho già nostalgia della carrellata di dolci che ogni mattina accompagnavano dolcemente il mio risveglio.

Ingredienti

Numero di porzioni: 8

200 g di fecola di patate

150 g di zucchero di canna

100 g di farina di mandorle

1/3 di bichiere di olio di oliva

1 bustina di lievito

Preparazione

  • Tappa 1 - Ciambella di mandorle senza burroPer prima cosa dovete mescolare e lavorare molto bene e tuorli con lo zucchero.
  • Tappa 2 - Ciambella di mandorle senza burroIn un contenitore separato montate a neve ben ferma gli albumi.
  • Tappa 3 - Ciambella di mandorle senza burroUnite le farine, il lievito e l'olio gradualmente. Una volta che il vostro impasto è omogeneo, aggiungete gli albumi montati a neve.
  • Tappa 4 - Ciambella di mandorle senza burroVersate l'impasto in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato con la farina di mandorle.
  • Tappa 5 - Ciambella di mandorle senza burroSulla superficie del composto versate dolcemente le mandorle tritate e mettete in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti.
  • Tappa 6 - Ciambella di mandorle senza burroLasciate raffreddare la vostra ciambella prima di toglierla dallo stampo.
  • Tappa 7 - Ciambella di mandorle senza burroIl vostro dolce è pronto.Se questa ricetta vi è piaciuta potete visitare il mio sito di cucina all'indirizzo www.lacucinadimaristella.it


Commenti dei membri:

vittoria, 26/09/2017

Perché non riesco più a fare copia incolla delle tue ricette? cosa succede nel blog?

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