Petitchef

Cheesecake fragola e cioccolato bianco

Dessert
4 porzioni
30 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
100 g formaggio cremoso


1-2 biscotti secchi

qualche cucchiaio di zucchero a velo vanigliato

cioccolato bianco

Preparazione

  • In una ciotolina amalgamare lo zucchero con il formaggio, aggiungere pezzetti di fragola e biscotto e mescolare delicatamente.
  • Con un coppapasta sistemare il composto ottenuto sul piatto di servizio e senza togliere il coppapasta riporre in frigo per un'oretta.
  • Sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco.
    Riprendere il dolce, togliere il coppapasta e stendere il cioccolato sciolto sulla superficie del dolce.
  • Terminare con un pezzettino di fragola e rimettere in frigo. Mezz'ora prima di servire, togliere il dolce dal frigo.





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