Petitchef

Biscotti golosi al cocco

Dessert
8 porzioni
10 min
30 min
media
548 Kcal
I profumatissimi biscotti al cocco. Preparatene tanti perché andranno a ruba!

Ingredienti

Numero di porzioni: 8
320g farina di cocco

150g farina tipo 00

4 uova intere

200g burro

250g zucchero

Preparazione

  • Tagliate il burro a pezzetti e fatelo ammorbidire fuori dal frigorifero. Lavoratelo con le mani insieme allo zucchero, unite le uova sbattute e impastate bene. Aggiungete le due farine setacciate e amalgamate in maniera da ottenere un impasto omogeneo.
  • Formare con le mani tante palline da depositare sulla teglia (coperta con carta da forno.
  • Cuocere per 30 minuti a 150° (forno ventilato).

Consigli:

Varianti
Potete aggiungere a vostro piacere delle gocce di cioccolata o uvetta. Sono comunque molto buoni anche semplici.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 140g
Calorie: 548Kcal
  • Carboidrati: 72.1g
  • Lipidi: 23.6g
  • Grassi saturi: 14.5g
  • Proteine: 10.1g
  • Fibre: 2.3g
  • Zucchero: 32.3g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 24
vegetarianovegetariano

Domande:




Commenti dei membri:

08/02/2014

Buonissimi

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
02/04/2013

Ottimi con gocce di cioccolato

(0) (0) Abuso
07/01/2013

Era buonissimo

(0) (0) Abuso
fabiola_sell
fabiola_sell, 10/03/2011

Questa ricetta è super!
l'ho provata ed è venuto fuori uno spettacolo1!!

(0) (0) Abuso

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