Petitchef

Dessert con mais

316 ricette
Ricetta Crostata di pere e formaggio con cioccolato

Crostata di pere e formaggio con cioccolato

(21 voti), (1) , (79)
Dessert media 45 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 300 g farina 00 150 g di zucchero 120 g di burro 2 uova Essenza di vaniglia o vanillina Una puntina di lievito in polvere Un pizz...
Ricetta Il pasticciotto salentino

Il pasticciotto salentino

(17 voti), (2) , (175)
Dessert facile 1 ora 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 300 g di farina 00 125 g di zucchero 100 g di strutto 2 uova la scorza grattugiata di mezzo limone 5 g di ammoniaca in polvere un...
Ricetta Torta alla zucca e fondente

Torta alla zucca e fondente

(15 voti), (70)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 3 uova grandi 140 g. di zucchero di canna 80 g. di burro 190 g. di farina 00 60 g. di farina di mais fine 220 g. di polpa di zucca già cotta pizzico s...
Ricetta Torta Paradiso con glassa al Pompelmo Rosa

Torta Paradiso con glassa al Pompelmo Rosa

(14 voti), (251)
Dessert media 20 min 40 min
Ingredienti: 150gr di farina 150gr di zucchero di canna 3 uova 1 bustina di lievito 1 succo pompelmo Rosa 1/2 bicchiere di olio di semi Per la glassa : 1 ...
Ricetta Millefoglie di crackers alla crema chantilly

Millefoglie di crackers alla crema chantilly

(10 voti), (1) , (38)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: Crema chantilly: 100 g di zucchero 250 g di latte 25 g di amido di mais 60 g di tuorlo 1/2 bacca di vaniglia scorza di mezzo limone 250 g di panna...
Ricetta Cheesecake ai frutti di bosco con marmellata di lamponi

Cheesecake ai frutti di bosco con marmellata di lamponi

(8 voti), (1) , (257)
Dessert facile 2 ore 1 ora
Ingredienti: Per la base: 200g di biscotti (tipo Digestive) 100g di burro Per il ripieno: 400g formaggio tipo Philadelphia 200g mascarpone 2 uova 1 tuorlo...
Ricetta MILLEFOGLIE ALLE FRAGOLE

MILLEFOGLIE ALLE FRAGOLE

(8 voti), (3) , (152)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia fresca rettangolare (o l'equivalente fatta in casa) crema pasticcera (preparata con 1/2 lt. di latte) crema chantilly (pre...
Ricetta Biscotti dopo pasto

Biscotti dopo pasto

(8 voti), (9)
Dessert facile 25 min 45 min
Ingredienti: 1/2 Kg di farina 200 g di zucchero 200 g di vin santo 100 g di pinoli 200 ml di olio di mais 200 g di gocce di cioccolato 1 bustina di lievito per d...
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Ricetta Ciambella zebrata alla ricotta

Ciambella zebrata alla ricotta

(7 voti), (1) , (95)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingredienti: 4 uova 200 g di zucchero 250 g di farina 50 g di fecola di patate 250 g di ricotta 50 g di olio di semi di mais 1 bicchiere di latte...
Ricetta Apple pie by montersino

Apple pie by montersino

(7 voti), (106)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per la pasta: uova intere gr. 50 (1 uovo) farina 00 gr.550 sale gr. 10 burro gr. 200 acqua gr. 100 zucchero semolato gr. 100 Per il ripie...
Ricetta Idea semplice semplice ... ma anche no: torta foresta nera di luca montersino

Idea semplice semplice ... ma anche no: torta foresta nera di luca montersino

(7 voti), (16)
Dessert facile 45 min 30 min
Ingredienti: Per il pandispagna al cioccolato: 375 g uova intere 260 g zucchero 195 g farina oo 30 g cacao amaro in polvere 50 g fecola di patate 1/2 bacca di vani...
Ricetta Castagnole morbidissime (senza burro)

Castagnole morbidissime (senza burro)

(6 voti), (1) , (377)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingredienti: Ingredienti per circa 40 castagnole: 250 g di farina 00 50 g di amido di mais 6 cucchiai di zucchero 6 cucchiai di olio di semi 6 cucchiai di lat...
Ricetta TORTINE FONDENTI CON CREMA AL COCCO E BANANE

TORTINE FONDENTI CON CREMA AL COCCO E BANANE

(6 voti), (2) , (125)
Dessert media 30 min 15 min
Ingredienti: per la base: 100 gr di cioccolato fondente 100 gr di burro 2 uova 2 tuorli 100gr di zucchero di canna 50 gr di farina per la crema: 15 gr di...
Ricetta Cheesecake salato al gorgonzola...

Cheesecake salato al gorgonzola...

(6 voti), (1) , (69)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 100 g di fette biscottate 30 g di fiocchi di mais 80 g di burro 200 g di gorgonzola 200 g di formaggio spalmabile 70 g di noci tritate gherigli di no...
Ricetta Torta yogurt e pera

Torta yogurt e pera

(5 voti), (1) , (14)
Dessert media 25 min 30 min
Ingredienti: 350 g di farina 00 180 g di zucchero 2 pere 3 uova 4 cucchiaia di olio (mais per me) 1 vasetto di yogurt 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di v...
Ricetta Tortino di banane caramellate e cocco

Tortino di banane caramellate e cocco

(5 voti), (1) , (175)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 75 g di burro 75 g di cioccolato fondente 70% 40 g di farina 00 75 g di zucchero di canna 1 uovo 2 tuorli 2 banane 30 g di zucchero di canna ...
Ricetta Torta soffice di mele e pinoli tec-al

Torta soffice di mele e pinoli tec-al

(4 voti), (315)
Dessert media 1 ora 569 kcal
Ingredienti: 290 gr farina (00) 290 gr zucchero semolato 150 gr di olio di semi di mais 50 gr pinoli TEC-AL (I Piaceri della Tavola) 3 mele 4 uova 1 limone ...
Ricetta Torta di rose con crema pasticcera e gocce di cioccolato

Torta di rose con crema pasticcera e gocce di cioccolato

(4 voti), (89)
Dessert Difficile 4 ore 35 min
Ingredienti: 500 gr di farina (400 W ; una farina forte, va bene la farina Manitoba) 80 gr di latte intero 15 gr di lievito di birra 180 g di uova 70 gr di zuc...
Ricetta La torta allo yogurt con gocce di cioccolato

La torta allo yogurt con gocce di cioccolato

(4 voti), (10)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: yogurt intero naturale: 1 vasetto olio di semi di mais: 1 vasetto zucchero semolato fine: 2 vasetti farina 00: 3 vasetti uova: 2 gocce di cioccolato:...
Ricetta Muffins al caffè aromatizzato al cioccolato e nocciola, con crema di burro al caffé

Muffins al caffè aromatizzato al cioccolato e nocciola, con crema di burro al caffé

(3 voti), (88)
Dessert media 25 min 30 min
Ingredienti: INGREDIENTI PER 12-15 MUFFINS: 3 uova 160 gr di zucchero 250 gr di farina 00 90 gr di olio di semi di mais 200 gr di latte parzialmente scremato...
Ricetta Mousse al mascarpone, arance e sbrisolona

Mousse al mascarpone,arance e sbrisolona

(3 voti), (25)
Dessert media 30 min 40 min
Ingredienti: per la mousse: 250 gr mascarpone 100 gr zucchero 2 uova succo e scorza di tre arance per la sbrisolona: 200 gr farina di mais fine (fioretto) 180 gr ...
Ricetta Torta di stagione: fichi e mandorle

Torta di stagione: fichi e mandorle

(3 voti), (119)
Dessert media 30 min 1 ora
Ingredienti: 110 di farina 00 20 gr di maizena o farina di mais dai 50/80 gr di mandorle 150 gr di burro 120 di zucchero 2 tuorli d'uovo 2 uova intere 1 b...
Ricetta Torta per la festa della mamma

Torta per la festa della mamma

(3 voti), (1) , (1)
Dessert facile 10 min 22 min
Ingredienti: 3 uova 150 gr zucchero 125 gr farina con lievito 25 gr cacao zuccherato Crema: 2 uova 100 gr zucchero 250 gr panna fresca 200 gr latte 30 gr amido d...
Ricetta Zuccotto di panettone o pandoro

Zuccotto di panettone o pandoro

(3 voti), (66)
Dessert media 1 ora 20 min
Ingredienti: 400 g panettone 300 g ricotta 100 g mascarpone 100 g panna fresca 100 ml acqua 100 g zucchero semolato (la ricetta ne proponeva 250 g) 180 g ma...


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