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Crostata

515 ricette

La crostata è uno dei dessert che più di frequente viene servito alla fine del pasto o per la merenda pomeridiana. Il dolce si compone di una base di pasta frolla, a base di farina, uova, burro e zucchero ed un ripieno a piacere. La più classica delle crostate è quella con il ripieno di marmellata di albicocche, fragole o ciliege, ma altrettanto golosa è la crostata alla nutella o la crostata farcita di crema pasticcera e frutta fresca.

Ricetta Crostata di pere e crema alle mandorle

Crostata di pere e crema alle mandorle

(17 voti) , (411)
Dessert facile 55 min 329 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sablée (oppure pasta frolla) 100 gr di burro morbido 100 gr di zucchero 100 gr di farina di mandorle 2 uova 400 gr di pere scir...
Ricetta Crostata di fragole - ricetta facile

Crostata di fragole - ricetta facile

(16 voti) , (2) , (362)
Dessert facile 1 ora 246 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sablée (va bene anche la pasta frolla o la pasta brisée) Per la crema pasticcera: 500 ml di latte 4 tuorli 125 gr di zucchero...
Ricetta Crostata di albicocche e mandorle

Crostata di albicocche e mandorle

(11 voti) , (2) , (330)
Dessert facile 1 h 5 m 365 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sablés (oppure pasta brisé) 10 albicocche 3 uova 100 gr di zucchero 150 ml di panna liquida 25 gr di farina di mandorle 25 gr ...
Ricetta Crostata al cioccolato con pasta sablée - ricetta facile

Crostata al cioccolato con pasta sablée - ricetta facile

(9 voti) , (4) , (220)
Dessert facile 35 min 456 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sablée 1 uovo 70 gr di zucchero 250 gr di cioccolato 30 cl di panna liquida...
Ricetta Crostata di fichi con crema alle mandorle

Crostata di fichi con crema alle mandorle

(8 voti) , (138)
Dessert facile 1 h 30 m 457 kcal
Ingredienti: 13 fichi (circa) 1 pasta frolla (Pasta sablée) Per la crema alle mandorle: 2 uova 65 gr di zucchero di canna 65 gr di burro (morbido) 125 gr ...
Tutti i segreti per preparare una crostata di fragole perfetta!

Tutti i segreti per preparare una crostata di fragole perfetta!

(4 voti)

Qual è la migliore ricetta da preparare con le fragole? Senza dubbio la crostata! Oggi vi sveliamo tutti i segreti per un risultato perfetto!

Ricetta Crostata pere e cioccolato - ricetta facile

Crostata pere e cioccolato - ricetta facile

(5 voti) , (1) , (142)
Dessert facile 35 min 577 kcal
Ingredienti: 1 pasta frolla (fatta in casa o industriale) 2 uova 65 gr di zucchero di canna 65 gr di burro morbido 125 gr di farina dei mandorle 100 gr di cio...
Ricetta Crostata all'arancia, ricetta facile

Crostata all'arancia, ricetta facile

(5 voti) , (261)
Dessert facile 1 h 40 m 388 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta di pasta frolla 5 uova 120 gr zucchero 15 gr maizena 2 arance (non trattate per utilizzare la scorza) 120 gr di burro morbido...
Ricetta Crostata di topinambur

Crostata di topinambur

(5 voti) , (231)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 gr di topinambur 3 mozzarella 1 rotolo di pasta sfoglia timo...
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Ricetta Crostata con uva e fichi

Crostata con uva e fichi

(2 voti) , (1) , (56)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla 65 gr di zucchero di canna 65 gr di burro morbido 125 gr di farina di nocciole 2 uova 69 chicchi di uva bianca (piccoli)...
Ricetta Crostata di kiwi - ricetta facile

Crostata di kiwi - ricetta facile

(9 voti) , (153)
Dessert facile 1 ora 275 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla Crema pasticcera: 500 ml di latte 4 tuorli d'uovo 125 gr di zucchero 40 gr di maizena 1 baccello di vaniglia 8 ki...
Dolci con le mele: le migliori ricette da preparare a casa

Dolci con le mele: le migliori ricette da preparare a casa

(37 voti)

Quali sono i migliori dolci da preparare con le mele? In questa raccolta di ricette troverete tantissime idee per realizzare squisite creazioni direttamente a casa vostra.

Ricetta Crostata di pere e ricotta

Crostata di pere e ricotta

(114 voti) , (10) , (1109)
Dessert media 1 h 5 m 569 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina 00 100 gr di zucchero 100 gr di burro 2 tuorli sale PER IL RIPIENO: 500 gr di ricotta 100 gr di zucchero a velo pere coscia 5...
Ricetta Crostata di mele con amaretti morbidi di mombaruzzo

Crostata di mele con amaretti morbidi di mombaruzzo

(76 voti) , (9) , (367)
Dessert media 30 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti per la pasta: Farina 250 g. Burro 125 g. zucchero 80 g. vanillina 1 bustina buccia grattugiata di 1 limone tuorlo d'uovo 1 Ingredienti p...
Ricetta Crostata pere e cioccolato

Crostata pere e cioccolato

(73 voti) , (3) , (528)
Dessert media 1 h 50 m 616 kcal
Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 200 gr di farina 150 gr di burro 120 gr zucchero 1 uovo sale per il ripieno di pere: 2 pere kaiser 1 dl di vino rosso 80 g...
Ricetta Crostata cioccolato pere, senza uova, senza latte

Crostata cioccolato pere, senza uova, senza latte

(71 voti) , (7) , (843)
Dessert media 20 min 40 min
Ingredienti: 20 g. di mandorle tritate (farina di mandorle) e 380 g. di farina 00 (la ricetta originale prevede 500 di farina di farro) 200 g. di zucchero di can...
Ricetta Crostata golosa tentazione

Crostata golosa tentazione

(70 voti) , (6) , (486)
Dessert media 30 min 30 min
Ingredienti: 600 gr di pasta frolla già pronta Farcia 200 gr di panna 180 gr di cioccolato fondente tritato 1 uovo 40 gr di zucchero 1 arancia burro e ...
Ricetta Crostata cocco ricotta

Crostata cocco ricotta

(55 voti) , (5) , (461)
Dessert media 15 min 30 min
Ingredienti: 250 gr farina 125 gr burro 100 gr zucchero 1 uovo 1 bustina vanillina 1 pizzico di sale Ingredienti per la farcia 100 gr di farina di cocco 250 gr di ...
Ricetta Crostata di ricotta ed amaretti

Crostata di ricotta ed amaretti

(51 voti) , (3) , (331)
Dessert media 50 min 930 kcal
Ingredienti: Per la Pasta Frolla: La Scorza di un Limone 80 gr di Zucchero 300 gr di Farina 1 Uovo 1 Tuorlo 130 gr di Burro 1 Cucchiaino di Lievito Vanigliato Pe...
Ricetta Crostata di ricotta al profumo d'arancia

Crostata di ricotta al profumo d'arancia

(46 voti) , (3) , (369)
Dessert media 20 min 40 min
Ingredienti: Per la frolla: 250 gr farina 100 gr burro 100 gr zucchero 1 uovo 1 bustina vanillina Per il ripieno: 2 uova + 1 tuorlo 400 gr ricotta fresca 100 gr z...
Ricetta Crostata di mele e crema pasticcera

Crostata di mele e crema pasticcera

(43 voti) , (5) , (390)
Dessert media 45 min 40 min
Ingredienti: per una tortiera da 28 cm di diametro Per la frolla: 400 gr di farina 200 gr brurro 140 g di zucchero scorza di limone grattuggiata 3 tuorli d...
Ricetta Crostata meringata al limone

Crostata meringata al limone

(38 voti) , (1) , (221)
Dessert Difficile 2 h 45 m 623 kcal
Ingredienti: Per la pasta frolla: 250g di farina 125g di burro 1 uovo 100g di zucchero Per la crema pasticcera: 250ml di latte 25g di farina 2 tuorli 70...
Ricetta Crostata al pistacchio con crema di ricotta e cioccolato bianco

Crostata al pistacchio con crema di ricotta e cioccolato bianco

(38 voti) , (5) , (705)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 gr. burro 300 gr. farina 00 200 gr. farina di pistacchio di Bronte 4 tuorli 1 bustina di vanillina 200 gr. zucchero al ...
Ricetta Crostata rum e cioccolato

Crostata rum e cioccolato

(37 voti) , (2) , (361)
Dessert media 20 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti per la frolla 1 uovo 70 g zucchero 140 g burro a pezzetti 280 g farina Ingredienti per la farcia 100 gr cioccolato fondente 80 gr ...
Ricetta Crostata salata con broccoli e gorgonzola

Crostata salata con broccoli e gorgonzola

(37 voti) , (1) , (600)
Antipasto media 30 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo Pangrattato 160 gr di gorgonzola piccante Latte 450 gr di ricotta 1 uovo 50 gr di grana 60 gr di granell...
Ricetta Crostata di mele con la pasta sfoglia, la ricetta semplice e veloce

Crostata di mele con la pasta sfoglia, la ricetta semplice e veloce

(36 voti) , (5) , (472)
Dessert facile 55 min 221 kcal
Ingredienti: 7 mele golden 1 rotolo di pasta sfoglia 1 bustina di zucchero vanigliato un po' di zucchero di canna un po' d'acqua...


Ricette

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