Petitchef

Crema di mais

72 ricette
Ricetta Strudel alla crema con noci e cannella

Strudel alla crema con noci e cannella

(4 voti), (77)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g di pasta frolla 4 mele renette 40 g di gherigli di noce la scorza grattugiata di 1/2 arancia non trattata 1 uovo 1,5 dl di latte 80 g di ...
Ricetta Profiteroles ... bignè - crema zabaione - crema al cioccolato

Profiteroles ... bignè - crema zabaione - crema al cioccolato

(4 voti), (1) , (12)
Dessert facile 40 min 35 min
Ingredienti: Bignè : 180 g acqua 130 g burro 125 g farina 00 20 g latte 3/4 uova un pizzico sale Crema zabaione con panna : 4 tuorli 80 g zucchero 115 g marsala...
Ricetta Crema al pistacchio

Crema al pistacchio

(3 voti), (125)
Altro facile 3 ore
Ingredienti: 100 g di pistacchi tritati non salati 600 ml di latte 4 tuorli 125 g di zucchero semolato 35 g di farina 00 15 g di amido di mais 1 fialetta aro...
Ricetta Mousse di amaretti e crema al pistacchio

Mousse di amaretti e crema al pistacchio

(3 voti), (1) , (87)
Dessert facile 2 ore 15 min
Ingredienti: Per la base: 200 g di amaretti 60 g di burro 2 cucchiai di zucchero di canna Tritate con il mixer gli amaretti con lo zucchero di canna unirlo a...
Ricetta Torta paradiso con crema bianca

Torta paradiso con crema bianca

(3 voti), (24)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: torta paradiso: 100 gr. di farina di riso 100 gr. di fecola di patate 150 gr. di zucchero 75 gr. di margarina vegetale 3 uova a pasta gialla 1 bustina...
Ricette con mascarpone: i migliori dolci scelti dalla redazione di PetitChef.it

Ricette con mascarpone: i migliori dolci scelti dalla redazione di PetitChef.it

(12 voti), (1 commento)

Abbiamo creato per voi un ricettario con tutte le migliori ricette dolci da preparare con il mascarpone. Tanti dessert facili e prelibati che faranno felici i vostri ospiti più golosi.

Ricetta Coppe alla crema di limoncello e pistacchio

Coppe alla crema di limoncello e pistacchio

(3 voti), (178)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 2 tuorli 60 g di zucchero 26 g di amido di mais 300 g di latte -1 limone limoncello 120 g di panna montata extra: pistacchio tritato savoiardi panna ...
Ricetta Rotolo con crema all'arancia

Rotolo con crema all'arancia

(3 voti), (11)
Dessert facile 35 min 20 min
Ingredienti: 1) per il rotolo: 3 uova 125 g di zucchero 125 g di farina 00 1/2 bustina di lievito per dolci scorza di arancia grattugiata 2) per la crema all'aran...
Ricetta Focaccia lievitata veloce con crema pasticcera salata

Focaccia lievitata veloce con crema pasticcera salata

(2 voti), (3)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per uno stampo da 28 cm 300 g di farina per pizza 80 g di olio di girasole oppure 100 g di burro fuso freddo 2 uova 200 ml di latte ci...
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Ricetta Torta al cacao farcita con crema al vino cotto

Torta al cacao farcita con crema al vino cotto

(2 voti), (1) , (1)
Dessert facile 40 min 20 min
Ingredienti: Pan di spagna al cacao crema bianca senza uova uvetta sultanina vino cotto mandorle tritate zucchero di canna Pan di spagna al cacao: 5 uova 150 g di...
Ricetta Crema pasticcera modello montersino

Crema pasticcera modello montersino

(1 voto), (8)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 300 g di latte intero 50 g di zucchero semolato 15 g di amido di mais 15 g di amido di riso 50 g di burro 4 tuorli 1/2 stecca di vaniglia...
Millefoglie: la ricetta originale e tante varianti golose

Millefoglie: la ricetta originale e tante varianti golose

(19 voti)

Vi è venuta voglia di preparare una deliziosa millefoglie a casa? Scoprite tutte le ricette che abbiamo selezionato per voi!

Ricetta Millefoglie di crackers alla crema chantilly

Millefoglie di crackers alla crema chantilly

(10 voti), (1) , (37)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: Crema chantilly: 100 g di zucchero 250 g di latte 25 g di amido di mais 60 g di tuorlo 1/2 bacca di vaniglia scorza di mezzo limone 250 g di panna...
Ricetta TORTINE FONDENTI CON CREMA AL COCCO E BANANE

TORTINE FONDENTI CON CREMA AL COCCO E BANANE

(6 voti), (2) , (109)
Dessert media 30 min 15 min
Ingredienti: per la base: 100 gr di cioccolato fondente 100 gr di burro 2 uova 2 tuorli 100gr di zucchero di canna 50 gr di farina per la crema: 15 gr di...
Ricetta Torta di rose con crema pasticcera e gocce di cioccolato

Torta di rose con crema pasticcera e gocce di cioccolato

(4 voti), (89)
Dessert Difficile 4 ore 35 min
Ingredienti: 500 gr di farina (400 W ; una farina forte, va bene la farina Manitoba) 80 gr di latte intero 15 gr di lievito di birra 180 g di uova 70 gr di zuc...
Ricetta Muffins al caffè aromatizzato al cioccolato e nocciola, con crema di burro al caffé

Muffins al caffè aromatizzato al cioccolato e nocciola, con crema di burro al caffé

(3 voti), (88)
Dessert media 25 min 30 min
Ingredienti: INGREDIENTI PER 12-15 MUFFINS: 3 uova 160 gr di zucchero 250 gr di farina 00 90 gr di olio di semi di mais 200 gr di latte parzialmente scremato...
Ricetta Torta alla crema con frutta

Torta alla crema con frutta

(3 voti), (8)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: La Base: 9 cucchiai di farina 00 9 cucchiai di zucchero 3 uova 2 cucchiai di olio di semi 1 bustina di lievito La Crema: 1 l di latte 4 cucchiai di am...
Ricetta Finta crema pasticcera

Finta crema pasticcera

(2 voti), (1)
Dessert media 25 min 10 min
Ingredienti: 500 ml latte 125 g zucchero 35 g di amido di mais un pizzico di zafferano vaniglia...
Ricetta Crema cotta alle carote - extra light

Crema cotta alle carote - extra light

(2 voti), (13)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 tazza di carote a rondelle 4 albumi 1/2 tazza latte di soia light 2 cucchiai amido di mais 1 cucchiaio farina di mandorle 35 gocce dolcificante "T...
Ricetta Torta al baileys, crema all'arancia e rose di arance caramellate

Torta al baileys, crema all'arancia e rose di arance caramellate

(1 voto), (18)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1) per il pan di spagna: 6 uova 300 g di zucchero 1 fiala di aroma di arancia 100 g di farina 00 150 g di amido di mais 1 bustina di lievito i...
Ricetta Crema al latte (al microonde)

Crema al latte (al microonde)

(1 voto), (9)
Altro facile 30 min 5 min
Ingredienti: 600 g di latte intero, fresco 180 g di zucchero 70 g di amido di mais 1 bacca di vaniglia 100 g di mascarpone...
Ricetta Crostata con crema allo yogurt e gelatina di lamponi

Crostata con crema allo yogurt e gelatina di lamponi

(1 voto), (9)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: Per la crema: 400 g latte intero alta qualità 100 g panna 300 g yogurt magro 125 g zucchero semolato 60 g amido di mais 75 g tuorli d'uovo vani...
Ricetta Rotolo al cacao con crema di marroni e ricotta

Rotolo al cacao con crema di marroni e ricotta

(1 voto), (11)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: Pasta biscuit : 60 g di farina 10 g di amido di mais 30 g di cacao amaro 100 g di zucchero 4 uova medie Crema alla ricotta : 250 g di ricotta di mucc...
Ricetta Crostata alle fragole con crema alla vaniglia

Crostata alle fragole con crema alla vaniglia

(1 voto), (14)
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la frolla: seguite la nostra ricetta Per il ripieno della frolla: 200 g di pasta di mandorle 5 g di amido di mais 1 albume Per il ripieno della cr...
Ricetta Frittelle alla crema zabaione

Frittelle alla crema zabaione

(1 voto), (5)
Dessert facile 40 min 20 min
Ingredienti: 1) Per l'impasto : 250 ml acqua 50 gr burro 1 pizzico di sale 150 gr farina 00 50 gr amido di frumento 50 gr zucchero buccia di limone 5-6 uova mezza...
Ricetta Rotolo al cacao con crema al vermouth

Rotolo al cacao con crema al vermouth

(1 voto), (1)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 3 tuorli 60 g di zucchero 70 g di amido di grano 50 g di farina "00" -una bustina di lievito vanigliato per dolci 70 g di cacao amaro 250 ml di latt...


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