Ingredienti: Per l'impasto : 4 uova 200 gr di zucchero 200 gr di olio di semi 200 gr di farina tipo (00) 50 gr di fecola 1 bustina di lievito La scorza di un...
Ingredienti: Per la pasta frolla 350 gr di farina 80 gr di zucchero ( uso 20 gr di zucchero di canna) 2 uova 70 gr di burromezza bustina di lievito Per la...
Ingredienti: Torta con crema all'arancia : 1 pan di spagna di 3 uova 3 uova 3 cucchiai di zucchero 3 cucchiai di farina Crema all'arancia : 1 uovo 1 cucchiaino...
Ingredienti: 9 sfoglie all uovo per lasagne 1 cavolo verza 500 g funghi champignon 30 g farina 00 4 spicchi aglio 30 g margarina 35 g parmigiano grattugiato...
Ingredienti: 4 uova 200 g zucchero 1 limone 100 g farina 180 g maizena ½ bustina di lievito 60 g margarina senza grassi idrogenati 50 ml olio di semi Crema al...
Ingredienti: per la base al cacao : 200 gr. di farina 110 gr. di zucchero 1 cucchiaio di olio 2 uova 150 ml. di latte ½ bustina di lievito 2 cucchiai di cacao...
Ingredienti: Per i cannoncini: 1 confezione di pasta sfoglia già stesa 1 uovo zucchero Per la crema: 2 tuorli 50 g di zucchero 25 g di farina 250 ml di latte 1...
Ingredienti: 8 scampi 1 bicchiere di vino bianco 100 g di ceci 2 carote 1 costa di sedano 1 aglio 100 g olio extravergine di oliva rosmarino Per gli gnocchi:...
Ingredienti: frolla : 200 g farina 0 tipo biscotto W140 100 g farina di mandorle 150 g zucchero 100 g burro 1 uovo 1 bustina di lievito per dolci buccia di...
Ingredienti: 2 patate Mezza cipolla 1 ciuffo di basilico Olio d'oliva 300 g di carne trita di vitello Pane in cassetta Latte Sale Cipolla liofilizzata Mezzo...
Ingredienti: 125 gr di biscotti – 60 gr di burro Paesanella Alpilatte – 250 gr di ricotta – 170 gr di yogurt greco – 250 gr di crema di marroni VIS – 2 uova –...
Ingredienti: Per la frolla : 250 gr di farina (00) 200 gr di burro salato 120 gr di zucchero a velo 2 tuorli 1 cucchiaio di acqua fredda (o latte ; se...
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia (a forma rettangolare) Zucchero a velo Per la crema all’arancia : 80 gr farina (00) 450 gr latte Buccia grattugiata...
Ingredienti: 250 gr burro ammorbidito a temperatura ambiente 30 gr zucchero semolato 1 uovo intero 450 gr farina 00 1 bustina di vanillina o buccia grattugiata...
Ingredienti: 300 gr farina 150 gr zucchero 150 gr nocciole o mandorle tritate 1 uovo 100 gr burro morbido 1 bustina di lievito buccia grattugiata di mezzo...
Ingredienti: per una decina di polpette: 50 gr di quinoa 50 gr di salmone (gia' cotto a vapore) 50 gr di parmigiano grattugiato q.b. zenzero fresco grattugiato...
Ingredienti: 150 g di panna + 150 g di latte 1 bustina di zafferano 80 g di zucchero 2 uova + 1 tuorlo 1/2 fialetta di aroma di mandorle acqua bollente.
Ingredienti: Per l'impasto 375 gr di farina manitoba 1 lievito di birra 75 gr di zucchero 1 bustina di vanillina 1 uovo 50 gr di burro 175 ml di latte 1...
Ingredienti: 275 g farina 00 85 g zucchero 60 g crema marshmallow 40 g scaglie di cioccolato a latte 6 cucchiai di cacao amaro 50 g gocce di cioccolato 70 g...
Ingredienti: per la base: 125 gr di yogurt cremoso 2 tuorli 200 gr di zucchero 50 gr di burro morbido (io ho usato quello salato) 200 gr di farina integrale 125...
Ingredienti: Per la crema di asparagi : 1 scalogno piccolo 600 gr. asparagi 500 gr. brodo vegetale sale pepe olio e.v.o. un cucchiaio di farina 00 2 cucchiai...
Ingredienti: 10 fettine di colomba 2 uova 250 ml di latte 2 cucchiai di farina 200 ml di panna fresca 500 g di fragole zucchero limone limoncello vanillina...
Ingredienti: 400 g di savoiardi (un pacco), caffè per bagnare i biscotti, q.b. gocce di cioccolato. Per la crema pasticcera: 50 g di farina, 500 ml di latte, 6...
Ingredienti: 1/Ingredienti per la pasta frolla: 500 gr farina 00 300 gr burro a temperatura ambiente 200 gr zucchero a velo 80 gr tuorli 1/2 baccello di...
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